Beef Teriyaki

Daging sapi dapet dari kurban Idul Adha bingung mau diapain, bikin yg simpel simpel aja tapi rasanya tetep enaak

Dapet bahan daging sapi kurban, hari kedua ied adha kepengen bikin beef teriyaki 😋

Buka kulkas ternyata masih ada daging kurban di freezer, pas suami kepengen teriyaki .. Tak ada sapi, kambing pun jadi .. Yuk dicoba! :)

Recook resepnya mba @anchenkeenanKrn malem kelupaan nurunin daging nya jadi gak di rendam,Tapi rasanya tetep enak, bumbunya meresap krn irisan daging nya tipis"Ambil daging bagian yg merah saja biar gak alot, dan iris tipis memanjang, saran motong nya dalam keadaan setengah beku agar mudah di iris,#SemuaAdhaDiCookpad

Banyak daging abis idul adha, dan gemar banget beli beef teriyaki di gokana, yaudahdeh kebetulan lg ada daging dan kepengen beef teriyaki gokana, akhirnya buat...

Berhubung di freezer masih ada stok daging sapi hasil pembagian pada waktu Idul Adha kemarin, jadi iseng-iseng mau coba bikin Teriyaki Beef yang seperti di restoran hokben itu. Mumpung cookpad juga lagi gelar festival resep asia. #FestivalResepAsia#Jepang#DagingSapi

Alhamdulillah idul adha tahun ini masih dapat daging kurban dan sebagian besar daging sapi.Rendang terlalu rumit karena tahun ini punya baby newborn.Akhirnya pilih untuk masak teriyaki saja dan pastinya kids friendly 😊😊😊

Resep asli menggunakan daging mentah bagian khas dalam yg di iris tipis lalu di marinasi , tp berhubung daging nya dapat dari daging kurban dan bagian nya pun bermacam2 , jadi untuk menghindari daging menjadi alot maka daging pun di rebus dulu . Untuk mensiasati nya setelah di rebus baru di iris tipis lalu di pipihkan di atas talenan menggunakan ulekan .

Alhamdulillah... akhirnya sempatin simpan resep ini setelah berungkali mencobanya. Rasanya selalu bikin nagih, semua bocil suka karena rasanya tdk pedas.Mumpung masih belum hilang suasana idul adha bukan😁

Olahan hari idul adha pastinya dapat daging dari qurban...hehehehe#PejuangGoldenBatikApron#CookPadIndonesia#OlahanIdulAdha

bosen tiap idul adha dagingnya disemur mulu, nyobain di teriyaki ternyata enyak enyak enyak dan gak ribet 😁

Mumpung lagi Idul Adha, banyak daging. Kita masak yg simpel cepat dan endul yok buibu