Beef Teriyaki ala Hokben

Dapoerliandra
Dapoerliandra @dapoerliandra6459146
Citra Raya Tangerang

Beberapa hari ini lagi gak enak bdan, padahal udah bikin list yg mau dibuat buat ikutan pizza cocomtang minggu ini🤭.

Jadilah pas kemarin pak su libur jadi dibantu masaknya. Bikin yg simple dulu, dari kapan pngn bikin beef teriyaki jadilah bikin. Saking gak mood foto berkali2 foto gak dapat2 angle yg diinginkan akhirnya asal jepret eh pas mau dipost baru ngeh kalau lupa taburin wijennya pas foto pantesan ada yg kurang😅.

Source resep mb rizki
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13796437-beef-teriyaki-ala-hokben?invite_token=gxmMyz5z4fBA8oQn7fFGmWN9&shared_at=1627185624

#cocomtangpost_khaskurban
#cookpadcommunity_tangerang
#cocomtangpost
#beefteriyaki
#kampungidaman
#posbaridaman
#olahandagingkurban
#cookpadcommunity_tangerang

Beef Teriyaki ala Hokben

Beberapa hari ini lagi gak enak bdan, padahal udah bikin list yg mau dibuat buat ikutan pizza cocomtang minggu ini🤭.

Jadilah pas kemarin pak su libur jadi dibantu masaknya. Bikin yg simple dulu, dari kapan pngn bikin beef teriyaki jadilah bikin. Saking gak mood foto berkali2 foto gak dapat2 angle yg diinginkan akhirnya asal jepret eh pas mau dipost baru ngeh kalau lupa taburin wijennya pas foto pantesan ada yg kurang😅.

Source resep mb rizki
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13796437-beef-teriyaki-ala-hokben?invite_token=gxmMyz5z4fBA8oQn7fFGmWN9&shared_at=1627185624

#cocomtangpost_khaskurban
#cookpadcommunity_tangerang
#cocomtangpost
#beefteriyaki
#kampungidaman
#posbaridaman
#olahandagingkurban
#cookpadcommunity_tangerang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300beef slice
  2. 2 siungbawang putih, geprek, cincang
  3. 1 cmjahe, diparut
  4. 1/2 buahbawang bombay ukuran sedang
  5. 1/4 buahtomat iris buang bijinya
  6. 1 sdtgula pasir
  7. Secukupnyakaldu bubuk (optional)
  8. 1 sdtmaizena, dicampur air
  9. minyak utk menumis
  10. 150-200 mlair
  11. Bumbu marinasi
  12. 3 sdmkecap manis
  13. 2 sdmkecap asin
  14. 1 sdmsaus tiram (sy saori teriyaki)
  15. 1 sdtminyak wijen
  16. 1/2 sdtgaram
  17. 1/4 sdtlada bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Marinasi daging dg bumbu yg sudah disiapkan. Aduk rata. Simpan di kulkas minimal 30 menit agar bumbu meresap. Lebih lama lbh nyerep bumbunya

  2. 2

    Setelah daging siap dimasak, tumis bawang putih & jahe parut hingga harum. Masukkan daging yg sudah di marinasi tadi. Aduk sampe berubah warna

  3. 3

    Tambahkan air sambil terus diaduk. Tutup wajan agar daging empuk. Setelah daging empuk, masukkan bawang bombay masak hingga layu. Tambahkan gula pasir, kaldu bubuk bila perlu. Koreksi rasa di tahap ini.

  4. 4

    Masukkan larutan maizena, aduk hingga mengental. Tinggal angkat & siap disajikan. Taburi wijen diatasnya. Hmmm yummy. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapoerliandra
Dapoerliandra @dapoerliandra6459146
pada
Citra Raya Tangerang
ig @dapoerliandraseorang istri dan ibu dari tiga orang anak.berawal dari cinta untuk keluarga akhirnya mulai belajar baking dan cooking.😊😊 Mulai aktif lagi nulis di Cookpad November 2020😍 untuk arsip resepagar kelak anak anak bisa liat resep bundanya di sini...terima kasih untuk yg sudah mampir dan cooksnap resepnya semoga cocok🤗😍cek resep lainnya bisa di ig @dapoerliandra karena ada banyak resep yg blm sempat di posting di cookpad
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa