Mocca bun/ roti boy

Kirana Puspa Rena
Kirana Puspa Rena @dapoerkirana_10

Mocca bun ini masih pake resep yang sama dengan adonan donat dipostingan sebelumnya ya bund, diresep ini saya hanya menuliskan resep topping moccanya saja.

Mocca bun/ roti boy

Mocca bun ini masih pake resep yang sama dengan adonan donat dipostingan sebelumnya ya bund, diresep ini saya hanya menuliskan resep topping moccanya saja.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
14 buah
  1. 50 gramButter/margarin
  2. 40 gramgula halus (sesuaikan)
  3. 1 butirTelur utuh
  4. 60 gramTerigu
  5. Kopi (saya pakai goodday mocachino) 2 sdm diberi air 2 sdm
  6. Pasta mocca / pewarna coklat (opsional)

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Mixer butter dan gula hinggal tercampur, masukkan telur

  2. 2

    Masukkan terigu sedikit demi sedikit kemudian masukkan kopi yg sudah diencerkan

  3. 3

    Terakhir masukkan pasta mocca/pewarna coklat hingga mendapatkan warma yg diinginkan

  4. 4

    Masukkan ke pipping bag, ratakan diatas roti yg sudah proofing ke 2

  5. 5

    Panggang 15 menit api bawah, 5 menit api atas bawah,

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Kirana Puspa Rena
Kirana Puspa Rena @dapoerkirana_10
pada

Komentar

Resep Serupa