在家中,想吃那甜甜香香的芋頭麵包,但沒內餡,就簡單用電鍋來自製;Sweetened Mashed Taro -甜蜜蜜的電鍋芋頭泥,可做為芋泥麵包的內餡 & 銅鑼燒的芋泥餡,皆是最佳滴選擇!!  訣竅提示*Taro Twist Buns-芋泥麵包: http://dodocook.com/recipe/65575*Sweet Dorayaki Roll with Taro-花式芋泥餡銅鑼燒捲日式點心:http://dodocook.com/recipe/65631*Condensed milk with Taro Bread-戚風模烤的手撕煉乳芋頭奶油吐司:http://dodocook.com/recipe/66060

同事幫我買到好吃的檳榔心芋，思考做什麼料理好？想保留芋頭原味，又希望孩子喜歡吃，於是做成蛋糕內餡是最好的選擇了。我的食譜不太甜，不習慣微甜的朋友，建議增糖製作喔。

家傳的拿手料理喔，利用粉吹芋的技法，充分將馬鈴薯的水氣吹散，打入新鮮雞蛋、乳酪和鮮奶油、用砂糖調味，乳香和洋芋的美味融合一體，綿密鬆軟、入口即化，一口接一口停不下來的好味道。可到我的FB一起交流料理和烘焙喔 蜜塔木拉咖啡 https://www.facebook.com/mitamuracafe  訣竅提示世界上的食材沒有一樣是十全十美，就像人一樣。學習食材，善用食材，適量食用。 蜜塔木拉咖啡 https://www.facebook.com/mitamuracafe 日語教室 https://www.facebook.com/mitamuraschool 食材研究會 https://www.facebook.com/groups/307824182738678/

網美輕食「芋泥肉鬆三明治」自己做也很簡單，甜甜鹹鹹滋味真的很美味♡MissQ My Little Kitchen~http://popo320pig.pixnet.net/blogPopo小日子~https://www.facebook.com/popo320pig

#宴客料理 （芋頭料理）

這是一個在素食自助餐中常見到的點心老媽以前也常常做給我們吃突然很想用芋頭變點什麼來吃吃~就恢復記憶來做看看囉訣竅提示1.一開始加入一點點鹽巴 (只要一點點就好了喔)這樣吃起來比較不會膩2.起鍋時加的一點點奶油，可以增加香氣3.不用芋頭做原味也很好吃，或是看個人喜好改變口味同步閱讀：【甜點】炸雪花糕(炸鮮奶)~濃濃鮮奶內餡http://www.dodocook.com/recipe/31161食後感想以前總是想為什麼雪花糕外皮要灑椰子粉..後來終於知道了不灑會黏黏的阿...

#yy甜點

#金廚獎

#太陽蛋餅粉台灣島語良品—太陽蛋餅粉（台灣小麥五穀風味）:這款「太陽蛋餅粉」，只須與水和雞蛋混合成蛋餅糊就能輕鬆做出營養美味的古早味台式蛋餅。除了能製成蛋餅，也能製作司康、韓式煎餅等多種料理，非常好用！

利用一點巧思與口味的變化讓孩子也會愛上這與眾不同的燕麥米飯糰小巧可愛甜而不膩營養又豐富一次一個吃巧又吃飽嘟嘟好

成品: 1 個 (Tray: 23 x23 cm)難度: 入門所需時間: 30 分鍾請訂閱以表支持🙇🙇🙇Facebook: Small House Cookinghttps://bit.ly/3cOnd1yInstagram: small_house_cookinghttps://bit.ly/3hli98vYouTube: Small House Cooking 蝸煮https://bit.ly/3cVknYL#甜品 #甜點 #烘焙 #Small_House_Cooking #蝸煮