#PejuangGoldenApron2#TemanBerjuang(Minggu ke-3)Bolu jadul dengan bahan-bahan sederhana ini ternyata rasanya luar biasa. Setelah dingin, bungkus satu per satu dengan plastik agar tetap moist. Sebagai salah satu relawan kanker, resep ini cukup sering saya gunakan dalam Kelas Memasak saat mengadakan kegiatan 'food literacy' di rumah singgah dan bangsal rumah sakit bagi penderita kanker.

Jadi di kulkas ada jeruk nipis 3 biji jiwa baking meronta-ronta pingin bebikinan langsung dong cari kaca pembesar di cookpad terus ketik jeruk nipis cake dan muncul resep nya @Shabilla_Blackmamba simpan resep tanya-tanya beli bahan eksekusi dah..Rasanya tuh seger aroma kulit jeruknya Wangi banget dari pas masih ngadon sayang aku pake loyang kebesaran harusnya ∅16 kayanya jd kurang tinggi insyaalloh nanti coba lagi#GenerasiAprontisWeek 4

Saya termasuk tipe yang ga terlalu suka makan bolu/cake, paling banter si makan 2-3 potong aja. Apalagi kalo rencana mau bikin bolu gitu males soalnya org di rumah jg ga terlalu suka, nanti cm dikit yg dimakan, sayang.. Hehehe..Tapi waktu kmrn liat2 videonya John Kirkwood terus liat resep coconut cake ini yang atasnya dioles selai strawbery & ditaburi kelapa parut kering jadi pengen banget.. apalagi gampang banget bikinnya cm tinggal aduk2 aja pake balon whisk terus panggang deh.. Hihihi..Akhirnya diniat-in beli kelapa parut keringnya dulu lewat online aja lah yang paling gampang. Nanti perkara kurang suka sm cake nya ato gimana yang penting dicoba dulu lah biar tau.. Hehehe.. Ternyata enaak, suka si, dia termasuk jenis pound cake gitu yang kalo makan sepotong 2 potong bikin kenyang, apalagi diatasnya dioles selai strawbery & kelapa parut kering makin enak.. HeheheYuuk deh yg mau cobain bikin, silahkan ya.. :)

Ada yang pernah buat atau makan bolu kelapa? Pertama saat cerita ke ibu kalo ternyata ada bolu kelapa, ibu jawabnya kue putri ayu yg di atasnya pake kelapa😅Aku buatkan bolu kelapa ini, dan ternyata tanggapan nya diluar dugaan. Ibuku syukaaaa, rasanya kering diluar lembut di dalam. NgepyuuuurJadinya sekarang, kalo ada sisa parutan kelapa dari pada dilamain bisa basi atau dibuang sayang. Pasti selalu dijadikan bolu yg satu ini😋#SemuaTentangIbu #KueKesukaanIbu #SayangIbu #IbukuMotivasiku #CookpadCommunity #CookpadBogor #Kelapa #BoluKelapa #TeamTrees #OneRecipeOneTree

Hmmm wangi sekali kelapanya...🍞🍰🥧

Kalau lebaran ibu biasanya suka bikin kue bolu untuk sarapan sebelum shalat iedul fitri. Jadi kue ini cocok untuk #HantaranIstimewa bersama keluarga tercinta ❤Resep diadaptasi dari @deaskarl dengan penyesuaian#ComboCalakan_UntarAnteur#CookpadCommunity_Bogor#RamadanPilihMasak#HantaranIstimewa#Week4

Ini recook resepnya ci titin yg ketche versi kukus yaKl mau versi ovennya disini resepnyahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/561859-lemon-cake-moist-harum-enak-banget?ref=bookmark#Uda ngiler banged ama cake iniGa ada oven gpplah 😅toh masi ada dandang kukusanCake lemon ini juara banged pokoknya..texturenya lembut,empuk, tp ga kempes kl dimakan..dan lg bagi yg ga hobi manis pasti suka banged ama cake satu iniOne bit is never enough...ati2 buat yg diet 😂Oiya..aq ga pake frostingnya ya..soalnya si mas ganteng uda jejeritan minta gendong

Kebetulan banget nemu resep Mba Monic yang ini, dan pas banget pas ada lemon dan kelapa kering yang belum dibuka kemasannya... ihiiy akhirnya kepake juga si kelapa 😍 kebetulan lagi ada lemon curd, boleh juga nih dikombinasiin...btw aku cocok banget sama resep ini, baunya wangi mantap jiwa, rasanya menggoda lidah ulalah, yummy banget pokoknya... makasii yaa Mba Monic atas resepnya, luv luv luv 😚 makasii juga atas ilmu sharingnya tentang gizi dan subtitusi bahan pastry dan bakery kemarin... jadi belajar buanyakkkk...Oiya untuk metodenya saya tidak pakai sponge cake yang seperti au bain marie. Telur dan gula saya kocok bersamaan tanpa perantara karna menghemat waktu, karna si bayi baru rewel susah ditinggal jadi cari cepetnya aja 🙈😭terus terigu saya masukkan bareng kelapa kering, kali ini alasannya biar hemat wadah 🙈😁Source : Monica Novara Hardinihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14673722-cake-lemon-kelapa?invite_token=M8ekswHxsKNp2rGyMSMrcAj5&shared_at=1615299476#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Solo#LihaiRecook7_Solo#RecookResepMonica_Solo#Timlo_TimKomunitasCookpadSolo#WongSoloMasak

Bolu santan aslinya namanya, biar keren aja coconut milk cake 😆. Bolunya lembut dan moist, rasanya creamy santan dan manisnya pas, klo mau manis lagi gulanya kira2 200 gr cukup ya biar gak kemanisan.SP dan baking powder bisa diskip, ini karena loyang baking pannya uk.28 cm jadi sebenarnya utk 8-10 telur hehehe

Pesanan pak su yg suka banget dg aroma lemon,😊pas weekend dia mnta d buatkan ini, tpi sy kasih coconut flakes karena saya udh lama pengen coconut cake😋

Cake lembut dg perpaduan rasa Kaya yg Legit dan Kelapa yg gurih.