Hotcake saludable de cacao

RoxyLopez
RoxyLopez @Ainecocinacasera
Buenos Aires

Para el mate, desayuno o merienda, una versión saludable! Suaves y esponjosos unos #5sentidos

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Ingredientes

15 min
10 discos
  1. 1 tazaharina integral
  2. 1huevo
  3. 1/2 tazaleche
  4. 1 cda.polvo para hornear
  5. 1 cda.cacao
  6. 1/2 tazaazúcar
  7. 1cdta. de esencia de vainilla
  8. 1 cda.aceite en la masa y un poquito para la sartén

Paso a paso

15 min
  1. 1

    Mezclar los ingredientes secos hasta integrar bien y luego los líquidos. Integrar hasta punto letra, como en la imagen

  2. 2

    Tomar una cucharón y juntar la cantidad aproximada de la primer imagen y poner en los círculos (los míos son de essen). Si no tenés no importa, la mezcla es maneable y se estira con la cuchara como muestro en la 2da. Imagen

  3. 3

    Si tenés la olla essen (sino pedila por insta a @mamá.portii), tapala.
    Cuando veas que la parte superior hace globitos ya están listos para dar vuelta. Unos segundo más y retirar.

  4. 4

    Si alguno te quedo muy grueso, abrilo a la mitad y doralo de cada lado o rellénalo!!
    Se puede comer con lo que más te guste! Mi recomendado, dulce de naranja si es casero como el mío, mejor!

  5. 5

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Escrita por

RoxyLopez
RoxyLopez @Ainecocinacasera
Buenos Aires
Cocinar solo es creatividad y práctica. Aprendiendo a cocinar desde mi niñez a la actualidad. Prácticamente un Hobby CPN UM | Gamer | Reikista | Araña
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