Sambal Goreng Kentang Buncis

Stephanie Nanda
Stephanie Nanda @stephanie_nanda
Jakarta

Yang bosan masak tumis² sayur terus, mari buat sambel goreng simple tanpa santan.

Biasanya saya pake udang kecil, berhubung gak ada kita ganti ebi saja 😍

Sambal Goreng Kentang Buncis

49 orang berencana membuat resep ini

Yang bosan masak tumis² sayur terus, mari buat sambel goreng simple tanpa santan.

Biasanya saya pake udang kecil, berhubung gak ada kita ganti ebi saja 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 porsi
  1. 100 grbuncis, siangi, potong 3 cm
  2. 1 buahkentang, potong kotak
  3. 1 sdmebi, rebus
  4. 1 sdtkecap manis
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 1/2 sdtkaldu jamur
  7. Minyak utk menggoreng
  8. 50 mlair matang
  9. Bumbu Halus
  10. 5 siungbawang merah
  11. 1 buahtomat merah kecil
  12. 4 batangcabe keriting
  13. 2 batangcabe rawit merah (sesuai selera)
  14. 2 sdmminyak

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Goreng sebentar buncis jangan sampai layu. Goreng kentang sampai bagian dalamnya matang. Api jangan terlalu besar ya nnti kulit luarnya alot. Sisihkan

  2. 2

    Masukan dalam chopper bumbu untuk di haluskan. Kemudian tumis hingga harum. Tambahkan air supaya tidak terlalu kering. Masukan ebi, garam, kecap.

  3. 3

    Masukan buncis dan kentang yg sudah digoreng tadi. Aduk rata. Selesaii 😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Stephanie Nanda
Stephanie Nanda @stephanie_nanda
pada
Jakarta
i'm newbie 🙋‍♀️ cooking for my self 😍sharing menu simple yg mudah dibuat dgn keterbatasan skill 😄😄::Resep racikan sendiri maupun modifikasi 🤗::
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa