Buttermilk Prawn

Norashikin Rahmat
Norashikin Rahmat @dapurummi_2010
Jitra

Menu ni kesukaan anak-anak, selalu order kalau makan di restoran seafood.

Kali ni buat sendiri ikut resepi @Mizzanem tapi akak tambah serbuk kari sikit sebagai penambah rasa.

Senang ja nak buat. Jom tengok resepi.

Buttermilk Prawn

Menu ni kesukaan anak-anak, selalu order kalau makan di restoran seafood.

Kali ni buat sendiri ikut resepi @Mizzanem tapi akak tambah serbuk kari sikit sebagai penambah rasa.

Senang ja nak buat. Jom tengok resepi.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

  1. 10 ekorudang saiz XL
  2. 2-3 sudu besartepung bestari untuk menggoreng
  3. 1 sudu besarserbuk kari
  4. 5 ulasbawang putih - dicincang
  5. 5 bijicili padi - diracik halus
  6. 2 tangkaidaun kari
  7. Sedikitlada sulah
  8. 2 sudu besarbutter
  9. 2 sudu besarminyak masak
  10. 1/2 cawansusu cair
  11. Sedikitgaram secukup rasa

Cara Memasak

  1. 1

    Udang disalutkan dengan tepung bestari dan serbuk kari.

  2. 2

    Kemudian digoreng dengan minyak panas.

    Toskan minyak dan ketepikan.

  3. 3

    Panaskan minyak dan butter hingga cair.

    Masukkan cili padi, bawang putih dan daun kari.

    Tumis sebentar hingga naik bau harum.

  4. 4
  5. 5

    Setelah itu, masukan udang yang telah digoreng tadi ke dalam kuah masakan.

    Tambahkan sedikit lada sulah dan garam.

    Gaul seketika hingga udang bersalut dengan kuah.

  6. 6

    Siap untuk dihidangkan

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
Norashikin Rahmat
Norashikin Rahmat @dapurummi_2010
pada
Jitra
It's all about food 🍲 🍝🍜I ❤️ cooking
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya