Bila raya mmg ada permintaan tulang ne.. Kali je sy cuba buat sup tulang ala thai..Akk rebus tulang ne dlm periuk noxxa,, klu tak ada periuk tu boleh saja rebus atas dapur gas smpi daging kat tulang tu empukJom SitiAidah@Kechikbeepee21#CookEveryPart#HaiwanDaratan

Kebetulan hari tu adik ipar bagi tulang korban, en suami request suruh buat kn sup tulang. Maka jadi lah huhu..en suami ckp rasa macam sup ekor kt kedai 🤭

#NabRamadan • #NabThai • #cppassport • Inspirasi dari Cookpader @mummyzueralicious yang resepi asalnya untuk buat sup ekor. Tapi sebab ada tulang je tapi kite teringin nak buat sup yang sama rasa dengan sup ekor yang beli dekat kedai Thai - rasa pedas, masam dan masin tu. Huwargh my favorite all the time. Yang penting supnya rasa seperti apa yg ku inginkan. HeheBtw, bila buat sup tulang ni mmg makan masa nak rebus daging bagi empuk. Saya gunakan periuk biasa saja. Kalau pakai pressure cooker dia lagi cepat tapi daging dia saya rasa lain tak berapa feel mcm rebus biasa. Mana2 pun ok je ikut citarasa masing2 ok 😘

Selalu kalau makan sup ekor atau sup tulangnya dikedai siam macam xcukup 1 mangkuk kan? Dia punya masam pedas tu memikat selera. Nah, ini salah satu cara utk buat sup siam di rumah.

Tomyam thai ne sedap hirup kuah nya.. lauk2 sayur2 ikut suka kita nak bbuh apa..

Lauk tengah hari saya hari ni.. Lama tak masak sup cendawan..tetiba teringin.. Pagi tadi cari bahan2 terus on laa..Sambil makan sambil hirup sup.. Saya cuba resepi sup cendawan dari YouTuber Rizal Tomyam yg merupakan seorang chef di kedai Tomyam. Lain dari yg lain sup cendawannya, memang sedap & menjadi laa..sampai suami puji sedap macam yang makan kat kedai Tomyam tu..hepy sgt rasa 😍😍

Jarang jarang nak masak sup ikan ni, tak ramai yg suka makan sup ikan😂. Sup ikan ala thai cara saya, masam pedass🔥

Kalau rasa tak sedap badan dan tak selera makan, itu mesti tanda awal2 nak demam. Cepat2 lah masak sup dan masukkan bahan2 yg ada nilai perubatan seperti bawang putih, serai, halia, jus limau, rempah ratus…sayuran seperti lobak merah, daun sup,InsyaaAllah, tak sempat nak demam 🤭Sup tulang kali ini sy buat cara yang sy suka iaitu lembutkan daging dahulu, kemudian baru tambahkan tumisan bawang dan rempah ratus. Lebih mudah..#Eat2Heal#MayChallenge2084/3K228/2024

Teringin nak makan sup masam-masam ala Thai...kita cuba tapi kita guna tulang...kurangkan pedas..jika tak si bongsu tak leh nak makan banyak...sedap kena panas-panas...

Asalnya En Suami teringin nk makan tomyam kelapa muda ni sbb pernah makan di kedai Thai. tp kn time pkp ni tak boleh nk kuar p mana, jd saya sebagai istri tunaikan lah hasrat En Suami. Alhamdulillah menepati citarasa dia. Sesiapa teringin bole cuba resepi ni. Di sini saya buat tomyam putih ye.. #cppassport

Daging korban yg mak mentua saya bagi banyak lagi. Teringin sangat nak masak & makan daging masak merah ala Thai yg biasa makan kat kedai tomyam tu.. jadi saya refer resepi daripada Youtuber Rizal Tomyam yg merupakan chef di kedai tomyam...dah banyak saya cuba resepi2nya..memang sedap2 & menjadi semuanya.. Daging masak merah ni pun menjadi dengan jayanya..sebijik macam makan kat kedai tomyam tu.. bertambah2 saya makan.. anak2 & suami pun puji sedap & berselera makan..lepas ni boleh masak lagi..makan dengan nasi goreng pulak ke..😍