這道蒜味蝦~做法超簡單的，只要有優質的橄欖油及蝦子與蒜頭辛香料等，煎一煎，拌一拌就完成了，不管做為餐前小點或下酒菜都超棒的，或以長棍麵包沾裹著融合蒜香與蝦子精華的橄欖油，再配著蝦子食用，美味到讓人要拿起盤子舔乾淨盤底，一滴都不想浪費。歡迎您來逛逛喔~https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907

#好料日記蝦子真的是美味又超好料理的的食材，最簡單的方法料理就很好吃喔！

#國際家庭日與家人一起吃早餐是幸褔的，而且早餐也是獨一無二的料理。

**疫情期間一日一菜，跟大家分享簡單料理，在家一樣可以快速上菜，吃得健康、吃得美味**每一次烹煮白刺蝦時，都會使用大量的辛香料，不過在食用的時候，那辛香料總是會遺留在湯汁裡，沒有拌飯的話，就是直接倒掉有點可惜，透過塞入蝦背的方式，入口就能嚐到鮮美的蝦肉和香氣十足的辛香料，是最划算的吃法。#好料日記

大量的蒜味橄欖油搭配麵包(法式長棍麵包)沾著吃，非常好吃哦!簡單，快速，好吃，朋友聚餐的開胃小菜。#Cookpad廚藝賞2019

蒜頭橄欖油簡單調味，就能超好吃的蒜味蝦😋 單吃就很好吃，可以當開胃菜！再煮一把麵，就能變成好吃的義大利麵🍝蘿阿姨愛用的調味料-安食小品臉書搜尋「安食小品」👍🏼#橄欖油蒜味蝦 #開胃菜

菌菇富含多種多醣體、蝦子也屬優質的蛋白質，而橄欖油因為富含單元不飽和脂肪酸、類胡蘿蔔素、維生素 E 以及具有抗氧化力的酚化合物，對於健康有很大的益處。📍但因為橄欖油適合中低溫、水炒、涼拌⋯等料理方式，所以在炸蒜片時要從冷油開始下鍋，盡量維持以小火半煎炸的方式來處理蒜片。而在橄欖油的選擇上，我也多選用酸價介於0.1～0.2間的油品（部分品牌瓶身會有標示），這樣的橄欖油雖價格不親民，但於高溫料理時，油質穩定不變異，對健康沒有疑慮。#營養健康吃

#鍋料理

這道料理是用滾燙熱油將蝦泡熟 所以蝦子吃起來超級軟嫩😍 橄欖油有大蒜的香氣 拿麵包沾著吃真的很美味😘#西班牙 #開胃菜 #前菜 #蝦 #橄欖油 #好料日記

 #營養煮

簡單的烤海鮮，卻是餐桌上最亮眼的一道菜😁#好料日記