Beef Patty Burger

Nopita Dewi
Nopita Dewi @cook_dew11
Jakarta

Hasil daging kurban sapi daripada masak rendang terus pasti bosen kan 😁 jadi coba buat yang beda.

Beef Patty Burger

5 orang berencana membuat resep ini

Hasil daging kurban sapi daripada masak rendang terus pasti bosen kan 😁 jadi coba buat yang beda.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1jam
4 orang
  1. Bahan A
  2. 500 grdaging
  3. 1 buahjeruk nipis
  4. 5bawang merah
  5. 3bawang putih
  6. 1bawang bombai kecil
  7. Bahan B
  8. 9 sdmtepung roti/panir
  9. 1 sdmtotole jamur
  10. 1 sdmgaram
  11. 1 sdmgula
  12. 1/2 sdtlada
  13. Bahan C (saos)
  14. 3 sdmmayonais original
  15. 1,5 sdmsaus pedas
  16. 3 sdmsaus tomat
  17. Bahan D
  18. 2tomat merah
  19. secukupnyasalada
  20. 6 pcsroti burger wijen

Cara Membuat

1jam
  1. 1

    Bersihkan daging dengan perasan jeruk nipis. Lalu cuci daging sampai tidak ada darahnya. Potong 500gr daging kecil kecil kemudian blender sampai halus. Lalu iris tipis semua bawang lalu digoreng dengan sedikit minyak, setelah kecoklatan tiriskan.

  2. 2

    Campur semua bahan B kemudian aduk-aduk sampai rata. Setelah itu masukkan daging yang sudah diblender. Lalu tambahkan bawang yang sudah digoreng.

  3. 3

    Setelah adonan tercampur rata semua. Bentuk bulat" sampai semua daging habis. Kemudia goreng daging dengan margarin secukupnya. Jika sudah kecoklatan dibalik, jika 2sisi daging sudah kecoklatan semua diangkat.

  4. 4

    Buat saos burger dengan mencampurkan semua bahan C sambil diaduk-aduk. Iris tipis tomat, siapkan salada secukupnya.

  5. 5

    Bakar roti burger dengan sedikit margarin sampai agak kecoklatan. Kemudian masukkan beef burger yang sudah matang tadi. Tambahkan potongan tomat dan salada lalu siram dengan saus burger. Burger siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nopita Dewi
Nopita Dewi @cook_dew11
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa