05 Mei 2010Bismillah...Resep ke- 346Beberapa hari yang lalu,saya beli burung puyuh sama teman yang punya peternakan burung puyuh,kadang juga saya beli telur puyuh sama dia,dan diantar pula,saya beli 10 ekor burung puyuh yang sudah bersih,untuk stok kapan kapan,burung puyuh favorit suami saya,sebelum digoreng,saya masak bumbu ungkep dulu,nanti jika sudah matang bisa langsung digoreng dan sisanya saya masukin wadah tertutup dan simpan dikulkas,kapan saja mau,bisa langsung digoreng.Sajikan burung puyuh goreng dengan lalapan dan sambel terasi lamongan bisa cek di postingan sebelumnya)#DirumahAja#FestivalRamadhanCookpad#CookpadCommunityPalangkaraya#CookpadCommunity_Borneo

Pertama kali masak burung puyuh, takut fail tapi alhamdulillah berhasil😍

Karena dirumah ternak burung ouyuh dan banyak banget jadi yang jantan2 iqoh buat aja puyuh goreng.. Jangan lupa ikuti,likedankomen ya mycookers 💕#5resepterbaruku

Burung Puyuh adalah hewan unggas yang memiliki ukuran badan kecil dan gemuk. Berbeda dengan burung lainnya, Burung Puyuh tidak membuat sarang di atas pohon namun bersarang di permukaan tanah.Masyarakat Indonesia sudah tidak asing lagi mendengar burung puyuh. Burung yang telurnya biasa dimanfaatkan untuk berbisnis terutama bisnis kuliner. Daging burung puyuh tak kalah lezatnya dengan daging ayam ras malah lebih enak dan gurih, ia sebanding dengan daging ayam kampung, kali ini aku mencoba membuat daging burung puyuh yang di goreng rasanya gurih, enak, apalagi disantap bersama nasi hangat, sambal dan lalapan, duuuh lupa deh yang namanya diet

Alhamdulillah akhirnya dapat puyuh juga. Ada story diWA kawan iklan burung puyuh.. eya..a... cus.. ikutan PO. sudah lama suami kepengin puyuh goreng nyari dipasar gak ada.#dirumahaja dulu#pejuanggoldenapron2

Jarang jarang ya di pasar ada orang jual burung puyuh ukep. Ini tadi kebetulan passs ada yg jual sisa 4 aja ku ambil semua.Dia dasarnya sudah bersih ya sudah matang udah diukep dl memang. Tp karna rasanya kurang gurih dan masih liat menurut saya, jd selalu saya ukep ulang atau dibumbui ulang sebelum digoreng lagi biar lebih nendang rasanya 😍#burungpuyuh #penyetan#GA_thenextlevel#cookpadcommunity_surabaya

Tiba2 nyidam makan burung puyuh.. ini burung puyuhnya bahkan hampir semua tulangnya bisa dimakan saking renyah n kriuk kriuknya.. enak banget sih semua keluarga saya suka.. #PejuangGoldenApron2

Assalamualaikum,Sebenarnya jarang makan burung karena dagingnya rada alot, alhmdlah dapat burung puyuh dari tetangga 3 ekor, takut salah olah jadi ya digoreng saja yak.#MasakanUntukIbu

Request suami beli 10 ekor burung puyuh mentah... Diapain ya? Saran dari penjualnya direbus dibumbuin baru digoreng... Dan akhirnya resep dicoba...