Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan serai, salam, daun jeruk, tumis hingga benar2 matang.
- 2
Masukkan ayam, tambahkan air asam jawa, masak sebentar hingga berubah warna, lalu tuang air secukupnya & santan. Tambahkan gula merah, gula pasir, garam, royco, ungkep hingga empuk & bumbu menyerap.
- 3
Angkat ayam, dinginkan. Klo bumbu masih encer, masak lagi hingga kental. Oles ayam dg sisa bumbu, lalu bakar dg blow torch. Sajikan.
Ditulis oleh
Seseorang yang sebenernya bisa masak, tapi gak suka masak, tapi harus masak (complicated) 🤭Menggunakan cookpad buat mempermudah arsip pribadi 😁IG @lin_fangfei
Lebih banyak Resep Serupa
-
Ayam Bakar Bumbu Rujak Ayam Bakar Bumbu Rujak
Sebelumnya sdh pernah posting, tapi bumbu yg di pake banyak banget.Kali ini, nyoba pake bumbu yg lebih simpel. Gak kalah enak juga sama yg pake bumbu komplit....
-
-
-
Ayam Bakar Ungkep Ayam Bakar Ungkep
Recipe source : IG @liliana.wijaya68Karena suka sama ayam bakar, jadi tiap kali masak langsung 2 ekor (paha ayam kampung semua) 😁 -
-
-
-
-
-
-
Ayam Kecap Ayam Kecap
Seperti biasa, sdh pernah posting resep ayam kecap, tapi dengan rasa yang berbeda.Recipe source : IG lilyminarosa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15324982
Komentar