225. Tongseng Kambing

Ada sisa iga n jeroan kambing, mau makan siang belum ada apa".
Cari cepatnya aja, sementara masak nasi ( Ricecooker) dibikin tongseng deh, kebetulan ada kol dan tomat.
Nasi matang, tongseng dah siap...habislah semangkok...
Puji Tuhan makan enak.
225. Tongseng Kambing
Ada sisa iga n jeroan kambing, mau makan siang belum ada apa".
Cari cepatnya aja, sementara masak nasi ( Ricecooker) dibikin tongseng deh, kebetulan ada kol dan tomat.
Nasi matang, tongseng dah siap...habislah semangkok...
Puji Tuhan makan enak.
Cara Membuat
- 1
Iga kambing+ jeroan sudah dipresto dan potong sesuai selera..(saya buang airnya)
- 2
Siapkan kol potong agak besar, tomat bagi 6, daun bawang iris serong, cabe merah iris serong (kl suka pedas bunda bisa tambahkan cabe rawit iris)
Bawang merah dll dihaluskan - 3
Tumis bumbu halus + daun salam+ serei sampai harum. Lalu masukkan air + bumbu", lalu daging kambing + kol + tomat+ daun bawang+ cabe merah+2 sdm kecap manis, diamkan sampai kol layu....test rasa.
Resep Serupa
-
124. Tongseng Kambing 124. Tongseng Kambing
Tongseng kambing yang akhirnya terealisasi juga. Alhamdulillah dapat daging kambing saat Hari Raya Qurban kemarin. Kapan lagi olah daging kambing, kalau nggak saat Qurban 😁Resep dari tante saya yang sedikit dimodif sama ibuk, ditambahin pala. Dan rasanya jadi pas. Mirip yang dijual abang2. Bisa skip santan kalau nggak mau pake ya..#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Malang#LalapanMendol#CobanRondo#SalamGemes Tisha's Kitchen -
561. Tongseng Kambing 561. Tongseng Kambing
20.06.24.Bismillah...Hari Raya Idul Adha identik dengan hidangan olahan daging kurban, salah satunya kambing.Ada beragam jenis olahan daging kambing yang menggugah selera.Kali ini saya membuat resep tongseng kambing dengan sentuhan gurih, pedas, dan sedikit manis. Daging kambingnya lembut dan beraroma khas, diimbangi dengan kuah yang kental dan kaya rempah serasi dengan rasa sayuran yang segar.Sangat nikmat disajikan dengan nasi putih hangat.#KreasiDagingKurban#Kombes_KreasiDagingKurban#CookpadCommunity_Bekasi#JalinanClover#Jalinan_OlahanDagingKurban#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove Heni Suryani -
26. Tongseng Kambing 26. Tongseng Kambing
Setoran ke-1 minggu ke-11 #PejuangGoldenApron3Daging kurban minggu yang lewat belum dimasak. Siang ini karena tadi pagi gak masak mau bikin tongseng kambing dulu buat makan siang.Oh ya tongseng ini gak pakai cabai ya. Biar bisa sekalian menu anak. Jadi saya pakai sambel luar aja. Roswisno Munthe -
35. Tongseng Kambing 35. Tongseng Kambing
Alhamdulillah Idul Adha dapat kiriman daging kambing dari masjid dekat rumah 😁 senang tapi bingung karena jarang mengolah daging kambing dan gatau bagaimana cara mengolahnya dengan baik dan benar. Setelah browsing dapat ide untuk masak tongseng saja, karena masakan ini tidak banyak memakai santan dan tetap ada sayurnya. Memasak tongseng ini mudah dan relatif cepat, asalkan daging kambingnya sudah diolah lebih dulu. Rasanya lebih ringan dan segar dibanding gulai, cocok bagi yang ingin mengurangi konsumsi santan. Yuklah masak bareng 😉#PejuangGoldenApron3#BancakanOnlineBarengCookpad#eBook#minggu9#CookpadId maehwa -
121. Tongseng Kambing 121. Tongseng Kambing
Dagingnya di sate, rusuk, tulang dan sedikit dagingnya kita tongseng aja.#PejuangGoldenApronBatik Ida Apriliana -
439. Tongseng Kambing 439. Tongseng Kambing
Aku & suami pecinta kuliner pedas....biasanya kalau beli tongseng selalu kurang sreg karena rasanya yang cenderung manis dan kebanyakan kecap. Okedeh yaaa bikin sendiri yang super pedas 🔥🔥Posbar kali ini seru banget Ibu @antikyuniar ibu @ibutina dan ibu @NancyFirst_Kitchen monggo sarapan 🥰🥰#SemeruColamJanuari24#MenuDaging_AlaColam#ProteinHewani#BalonChallenge#CookpadCommunity_Malang#Dee_s Dee's -
214. Tongseng kambing 214. Tongseng kambing
Cerita Idul Adha belum berakhir...masih ada daging kurban untuk diolah.Kali ini daging kambing dibuat tongseng tapi tanpa santan, tetap enak dan bisa memuaskan selera keluarga.#Olahandagingkurban#variasimasakandaging#CookpadCommunity_Jakarta Istikah 20444011 -
80. Tongseng Kambing 80. Tongseng Kambing
Dikasi daging kambing sm tetangga. Dibikin tongseng aj lah. Tp gak byk foto krn tangan bau bgt. Jadi males megang hp. Maapkeun ya 🙏 Susie Widyasari -
51. Tongseng Kambing 51. Tongseng Kambing
Tongseng kambing ini requestan bapak yang lagi ngga enak badan karna tekanan darahnya rendah sekali.Untung difreezer masih ada sedikit stok daging kambing, jadi meskipun #dirumahaja masih tetep bisa masak tongseng. Dyah Ayu Putri Dumilah -
374.Tongseng Kambing 374.Tongseng Kambing
Assalamu'alaikum selamat pagi, alhamdulillah dapet daging kurban kambing dan sapi. Kebetulan gak suka daging kambing tapi tetep kita olah buat paksu sama mertua karena mertua juga sekalian minta dimasakkin bareng langsung cari-cari resep dan ketemu resep ini...Source @trixie_gayatri#MasakDagingKurban#GAS2025#CocomtangPost_HewanQurban25#CookpadCommunity_Tangerang Selvia oktaviani -
Tongseng Kambing Tongseng Kambing
Last day ikutan cooking challenge tema #kuraskulkasDaging kambing kurban dikulkas masih banyak banget 🤦🏻... Tomat nya habis dikulkas belom belanja. Kol masih adaa...daun bawang Ada , bumbu2 sih adaa... Jadi eksekusi Tongseng Kambing Aja tanpa tomat#kuraskulkas Laras Yunia Kurniawati -
Tongseng Kambing Tongseng Kambing
Masih ada sisa daging kambing qurban, kemarin udah bikin sate, tadinya mau cb bikin tengkleng kambing karena ada tulang iganya juga, tapi suami malah blg tongseng aja ma, sementara udah ditumis bumbu2nya, baiklah jadi tongseng aja.#OlahanDagingKurban Pita Zakaria
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar