Sate lilit daging kurban

Laurensia
Laurensia @cook_17715291
Surakarta, Jawa Tengah

Dapet daging kurban bnyk bgt akhirnya aku inisiatif bikin sate lilit. Gampang buatnya dan enak tentunya.

Sate lilit daging kurban

Dapet daging kurban bnyk bgt akhirnya aku inisiatif bikin sate lilit. Gampang buatnya dan enak tentunya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6-8 tusuk
  1. Bahan utama
  2. 1/2 kgdaging sapi giling
  3. 1/2 sdtgaram
  4. 4 sdmtepung sajiku serbaguna
  5. 1/2 sdtlada
  6. Saus olesan
  7. 2 sdmkecap manis
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 1/2 sdtlada
  10. 1/2ketumbar bubuk
  11. 1/4 sdtgula pasir/jawa
  12. 1daun jeruk(diiris)
  13. 2 siungbawang putih (cincang)
  14. Sedikitair
  15. Tambahan
  16. secukupnyaMargarine
  17. Batangsereh/tusuk sate secukupnya

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan daging giling dengan seluruh bahan sampe rata. Jika sudah rata ambil batang sere yg sudah bersih ambil sedikit adonan lalu lilitkan dibatang sereh. Lakukan berulang hingga adonan habis.

  2. 2

    Setelah itu, siapkan wadah bersih masukkan seluruh bahan olesan hingga rata. Icip rasaa jika ada yg kurang boleh ditambahin. Lalu siapkan kuas.

  3. 3

    Siapkan teflon, boleh juga pakek panggangan. Panaskan lalu olesi dengan sedikit margarine lalu masukkan sate ke dalam teflon atau wajan bolak balik hingga matang sambil diolesi bahan oles sampai rata.

  4. 4

    Jika sudah matang angkat dan hidangkan. Sate lilit siap dimakan. Boleh ditambahin sambal kecap sebagai pelengkap(cabe rawit + gula+garam+kecap manis)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Laurensia
Laurensia @cook_17715291
pada
Surakarta, Jawa Tengah
Hanya seseorang yang hobby dan senang untuk memasak dan berkreasi dengan masakan baru. Just enjoy my recipe. Salam kenal semuanya, jangan lupa recook yaa kalau kalian suka sama resepku... Makasih ❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa