1. Topping Bakmi: Daging/ayam/b2 cincang saus kecap (Easy)

Lidya
Lidya @LidyaVicto

Salah satu makanan favorite saya adalah mie. Mie apa aja. Sudah nyobain berbagai macam resep bakmi, sampai akhirnya cipta-in resep sendiri.
Semoga bisa diterima rasanya ya.

1. Topping Bakmi: Daging/ayam/b2 cincang saus kecap (Easy)

19 orang berencana membuat resep ini

Salah satu makanan favorite saya adalah mie. Mie apa aja. Sudah nyobain berbagai macam resep bakmi, sampai akhirnya cipta-in resep sendiri.
Semoga bisa diterima rasanya ya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1jam
2-4 porsi
  1. 150 gramdaging/ayam/b2 giling (cincang)
  2. 2 sdmjamur champignon kalengan, potong sesuai selera
  3. 8 siungbawang merah cincang
  4. 4 siungbawang putih cincang
  5. 200 mlair
  6. 1 sdmkecap manis
  7. 1 sdmkecap asin
  8. 1 sdtkecap ikan
  9. 1 sdmsaus tiram
  10. 1/2 sdtkaldu jamur
  11. sesuai seleraGula, garam, merica
  12. Minyak untuk tumis

Cara Membuat

1jam
  1. 1

    Tumis bawang merah dan putih dengan minyak (lebih enak pake minyak bawang, next recipe ya) sampai wangi

  2. 2

    Masukan jamur, aduk sampe air agak kurang.

  3. 3

    Masukan daging/ayam/b2 cincang

  4. 4

    Masukan kecap manis, kecap asin, kecap ikan, saus tiram, kaldu jamur, garam, gula, merica. Aduk sampai rata.

  5. 5

    Masukkan air. Dan biarkan sampai matang dan air berkurang.
    Bisa agak berkuah atau agak kering. Sesuai selera.
    Kalau saya suka kering, karena mienya saya kasih bumbu kecap lainnya (next recipe juga ☺️)

  6. 6

    Koreksi rasa. Tambahkan bumbu (kecap, saus tiram, gula pasir, garam dll) sesuai selera masing masing.

  7. 7

    Untuk penyajian, siapkan bakmie yg sudah diberi bumbu kecap atau bisa juga mie polos. Taruh topping diatasnya.
    Bisa kasih tambahan kuah sawi dan pangsit goreng atau kuah.
    Jangan lupa tambahkan bawang goreng diatas topping bakmi. Biar makin lezat...

  8. 8

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lidya
Lidya @LidyaVicto
pada
Mom of 3. Love to cook simple and easy food but delicious.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa