Lontong sayur labu siam

handayani abiyyu
handayani abiyyu @cook_4991380
Tangerang

1/2 Posting kali ini sy hanya akan berbagi resep sayur labu siam...untuk cara membuat lontong ibu ibu pasti jauh lebih canggih drpd sy..untuk resep balado telur sy posting selanjutnya..sy menggunakan sedikit santan untuk sayur labu siam ini..karena sy tidak suka sayur kuah santan yg terlalu kental..klo ibu ibu ingin menambahkan takaran santan..monggo disesuaikan selera sj 😊

Lontong sayur labu siam

1/2 Posting kali ini sy hanya akan berbagi resep sayur labu siam...untuk cara membuat lontong ibu ibu pasti jauh lebih canggih drpd sy..untuk resep balado telur sy posting selanjutnya..sy menggunakan sedikit santan untuk sayur labu siam ini..karena sy tidak suka sayur kuah santan yg terlalu kental..klo ibu ibu ingin menambahkan takaran santan..monggo disesuaikan selera sj 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 🍓 Bahan :
  2. 1 buahlabu siam uk.sedang..kira kira 200 gr
  3. 10 buahpetai..belah dua
  4. 7 buahcabe ijo keriting..iris serong
  5. 2 sdmsantan instan kara
  6. secukupnyaair
  7. 🍓 Bumbu halus :
  8. 4 buahbawang merah
  9. 3 siungbawang putih
  10. 3 buahcabe merah keriting
  11. 1/2 ruas jarikunyit
  12. 1 sdmebi..seduh air panas
  13. 🍓 Bumbu daun :
  14. 2 lbrdaun salam
  15. 1 lbrdaun jeruk...buang tulang
  16. 1 btgserai..geprek
  17. 🍓 penyedap :
  18. secukupnyagaram gula merah dan lada bubuk
  19. sedikitttt gulpas
  20. 🍓 pelengkap lontong sayur
  21. bawang merah goreng
  22. kerupuk bawang

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas labu siam..potong korek api..cuci dengan diremas bersama air garam..agar getahny larut dan labu menjd lembut..cuci bersih tiriskan

  2. 2

    Tumis bumbu halus dan bumbu daun smpe wangi..masukkan labu petai dan cabe ijo iris..aduk rata..tuang air

  3. 3

    Setelah air mendidih..masukkan garam gulpas gula merah dan lada bubuk..aduk rata test rasa

  4. 4

    Masukkan santan..aduk terus jgn smpe santan pecah

  5. 5

    Masak smpe sayur kembali mendidih..matikan api

  6. 6

    Penyajian..potong lontong..atur di mangkok/piring..siram dengan sayur labu siam dan taburi bawang goreng dan kerupuk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
handayani abiyyu
handayani abiyyu @cook_4991380
pada
Tangerang
seorang yang malas masak
Lebih banyak

Komentar

^Pedhangan Mimih^
^Pedhangan Mimih^ @cook_4639359
ini minggu pagi liat ginian langsung ngencesss

Resep Serupa