Tumis Pokcoy Daging Sapi

Ashie Asoy
Ashie Asoy @cook_24248975

Pengen makan sayur yg simple bwtnya 👌

Tumis Pokcoy Daging Sapi

20 orang berencana membuat resep ini

Pengen makan sayur yg simple bwtnya 👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 - 3 Org
  1. 1 kilopokcoy
  2. 200 gramdaging sapi
  3. Bumbu :
  4. 3 siungbawang putih
  5. 2 sdmsaos tiram
  6. 1 sdmkecap asin
  7. 1/2 ruas jarijahe (keprek)
  8. secukupnyaPenyedap rasa sapi, gula, garam,

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Buang bonggol pokcoy, cuci bersih (tiriskan)

  2. 2

    Cuci daging, rebus hingga empuk (beri sedikit garam)

  3. 3

    Keprek + cincang bawang putih

  4. 4

    Iris2 bombay

  5. 5

    Rebus pokcoy 5 - 7 menit dlm air mendidih yg di beri sedikit minyak (angkat, tiriskan)

  6. 6

    Tumis bawang putih, bombay, jahe hingga harum

  7. 7

    Masukan daging yg sdh di iris2 tipis

  8. 8

    Tambahkan kecap asin, saos tiram, lada, penyedap, gula, garam, air sedikit (200 ml)

  9. 9

    Susun pokcoy diwadah, lalu siram atasnya dgn tumisan daging. Lalu sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ashie Asoy
Ashie Asoy @cook_24248975
pada

Komentar

Resep Serupa