Fudgy Brownies

Noor Fakhriani
Noor Fakhriani @Rayesha3026_3690
Banjarmasin, Kalimantan Selatan, Indonesia

Bisa dibilang brownies adalah cemilan kesukaan dirumah, apa aja bentukannya kukus panggang pokoknya suka banget deh. Biasanya cuman beli atau pun kalau bikin beli yang tepung premix siap saji. Sudah lama pengen bikin sendiri cuman ribet sama bocil dirumah jadinya yang ringkas aja deh, tapi akhirnya kemaren jadi juga deh bikin 😋

Sourch by youtube Calistaa Kitchen ❤️

Fudgy Brownies

18 orang berencana membuat resep ini

Bisa dibilang brownies adalah cemilan kesukaan dirumah, apa aja bentukannya kukus panggang pokoknya suka banget deh. Biasanya cuman beli atau pun kalau bikin beli yang tepung premix siap saji. Sudah lama pengen bikin sendiri cuman ribet sama bocil dirumah jadinya yang ringkas aja deh, tapi akhirnya kemaren jadi juga deh bikin 😋

Sourch by youtube Calistaa Kitchen ❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 butirTelor ayam
  2. 150 gramGula halus
  3. 50 gramMargarine
  4. 150 gramCoklat batangan DCC
  5. 40 mlMinyak goreng
  6. 35 gramCoklat bubuk
  7. 100 gramTepung terigu Protein sedang
  8. sesuai seleraToping

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok telur beserta gula halus jangan terlalu dikocok lama, dikocok biasa jangan sampai mengembang, katanya didiamkan dulu sekitar satu jam setelah telur dan gula di aduk rata soalnya agar dapat tekstur crunchy atasnya gula harus benar benar larut dengan telur

  2. 2

    Sambil menunggu telur dan gula larut bisa kita steam dulu coklat dengan margarine dan minyak goreng

  3. 3

    Setelah dirasa gula tercampur rata dan larut bersama telur masukan coklat yang sudah di steam tadi usahakan coklat dalam keadaan sudah dingin tidak panas. Kemudian aduk rata semuanya

  4. 4

    Campurkan tepung terigu dan coklat bubuk. Kemudian masukan ke dalam coklat yang sudah dicampur dengan telur gula dan lain lain. Aduk rata semuanya sampai tercampur rata dan menghasilkan Tekstur seperti yang digambar ya

  5. 5

    Siapkan loyang kalo aku menggunakan loyang yang ada sekatnya jadi nggak Susah lagi untuk memotong Motong.
    Masukan adonan ke dalam loyang bisa dihentakkan tekan sedikit agar tidak ada udara di dalamnya kemudian Pasangkan sekatnya dan isi dengan toping sesuai selera aku menggunakan toping yang ada di rumah aja kalau pakai kacang kenari atau pakai blok coklat millo pasti lebih enak lagi sesuai selera kalian

  6. 6

    Panaskan oven dengan suhu 200 ° Celcius sampai di rasa sangat panas kira2 kurang lebih setengah jam kemudian masukan adonan yang sudah kita cetak di loyang panggang di dalam oven selama 5 menit saja api atas bawah suhu 200 ° Celcius. setelah itu baru panggang lagi dengan api bawah selama 30 min dengan suhu 150 ° Celcius.

  7. 7

    Fudgy Brownies siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Noor Fakhriani
Noor Fakhriani @Rayesha3026_3690
pada
Banjarmasin, Kalimantan Selatan, Indonesia
teacher and mommy for two my baby ❤️ Rayeshaig @noorfakhriani
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa