Sambel ijo padang

Minna
Minna @minna_cook
Surabaya

Suka banget dengan sambel ijo di warung nasi padang. Kalau beli nasi padang, mau minta nambah sambel ijonya sungkan, akhirnya coba-coba bikin sendiri. Rasanya endulita mak nyuuss..,buat pelengkap ayam atau cuma telur dadar.

Sambel ijo padang

Suka banget dengan sambel ijo di warung nasi padang. Kalau beli nasi padang, mau minta nambah sambel ijonya sungkan, akhirnya coba-coba bikin sendiri. Rasanya endulita mak nyuuss..,buat pelengkap ayam atau cuma telur dadar.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 onscabe rawit hijau
  2. 8 bijicabe hijau besar
  3. 2 buahtomat hijau
  4. 5 buahbawang merah
  5. 3 buahbawang putih
  6. 1 sdmair jeruk nipis atau lemon (gak pake gpp)
  7. Garam, gula

Cara Membuat

  1. 1

    Iris bawang merah dan putih. Rajang kasar cabe hijau, cabe rawit dan tomat. Campur jadi satu lalu kukus atau tim.

  2. 2

    Setelah matang, pindah ke cobek dan uleg kasar.

  3. 3

    Kemudian tumis dengan api kecil sampai harum. Tambahkan gula, garam n air jeruk nipis. Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Minna
Minna @minna_cook
pada
Surabaya
Ibu rumah tangga yang juga bekerja.Hobby masak tp sedikit punya waktu untuk memasak.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa