Chicken Nanban

#cooksnaapPhieKitchen#Masih punya ayam fillet dikulkas bingung mau dimasak apa !Untung simpan resep Chicken NANBAN nya mbk Phie.Langsung eksekusi dan …. makan siang pun nikmat dengan nasi panas dan ayam Nanban ini serasa di resto Jepang 😋

Enak pake banget , pas bikin nih ga bilang ke mamah kalo itu saus pake telur rebus soalnya nanti pasti dia ga mau icip akhirnya bilang pas selesai makan 🤭Source : Pie Kitchen#BhirasKitchen#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Depok#MasakItuSaya#PejuangGoldenBatikApron

Buat ini karena cami main ke rumah dan request di buatkan chicken nanban. Dulu pernah buat pake resep Wilgoz, terus nemu resep dari Jepang ternyata lebih cocok sama resep dari Jepang, karena lebih simple dan rasanya lebih enak 😍 Cami sampe bilang enak banget 🤣 Dia makan ayamnya banyak banget. Resepnya sudah aku modif ya dan sesuaikan dengan bahan yang ada di rumah 🥰

Kalo biasanya melapisi ayam dimulai dari kocokan telur kemudian terigu, beda halnya dengan membuat chicken nanban.Menggoreng ayam dengan lapisan kocokan telur di luar bikin olahan ayam ini unik menurutku

Baru diplating, langsung ludes dihabiskan anak2 🤣 nyaris gagal plating lagi 🤣Kesukaan Mion, katanya sausnya kayak cuko empek2 😄Ayam Nanban ini merupakan fusion cuisine olahan ayam goreng yg populer di Jepang. Ukurannya sekali hap & cocok dimakan sama nasi.Gunakan filet paha ayam ya, lebih gurih/juicy.Disini fe bikin chicken nanban versi Japanese original tanpa cocolan saus tartar.Cooksnap @Niiyama62#fe#cookpadcommunity_bandung#AR_kreasiayam#posbarmasakanjepang#pekanposbar

Hari ini masak chicken nanban favorit anak2 buat makan siang. Buatnya simpel tapi enakk😍

Dapet resepnya dari tiktok @maditahuangg sebenrnya namanya chicken nanban, tp karna blm pernah nyobain makanan aslinya gw jadi takut mau nulis namanya wkwk.Tp ini gw suka sih saus mayo nya.. bisa jadi variasi makan siang jg👌 semoga membantu!

Belum banyak orang Indonesia tahu satu menu Jepang ini. Apa sih chicken nanban? Ayam goreng yang dicelupkan dalam saus Nanban, mirip dengan teriyaki. Disajikan bersama saus tartar dan irisan sayuran. Enak sekaliiiiii….

Terinspirasi dari Phie Kitchen tapi bikin versi sehatnya, pake airfryer. Asli ini enak banget. Otomatis jadi menu reguler 😍

Source : Iris May/Original Recipe : Marc Matsumoto from www.norecipes.comhttps://norecipes.com/chicken-nanban#FestivalResepAsia #Jepang #AyamAs always untuk ikutan event Cookpad terbaru aku sebelumnya browsing2 dulu ya..kayak ini ada yang bilang chikin namban atau chicken nanban.Chicken Nanban adalah masakan khas prefektur Miyazaki dari bagian selatan pulau Kyushu,Jepang dengan berbahan dasar ayam goreng yang direndam dalam saus nanban yang asam manis dan saus tar tar yang lezat diatasnya..yummy..asli nagih.Banyak yang belum tau masakan ini dibandingkan dengan karaage yang sudah lebih dikenal.Di Cookpad sendiri baru beberapa penulis saja yang share resep ini,aku pilih resep dari Iris May yang diambil dari Marc Matsumoto,karna menyesuaikan bahan di dapur,banyak skipnya malah,ngga lengkap aja enak..apa lagi versi lengkapnya..😍😍..for Japanese food lovers,i recommend you must try..its delicious..believe me..😄😄

Halooo Lur !Dari awal join Cookpad di September 2020, saya pengen banget ikutan challenge Golden Apron. Alhamdulillah sekarang bisa berkesempatan ikut. Tapi harus dapat #TiketGoldenBatikApron dulu, bismillah semoga bisa dapat, dan kalau udah dapat semoga bisa makin istiqomah nguprek dapur 😆Resep kali ini saya buat Chicken Nanban yang merupakan salah satu hidangan fushion dari Prefektur Miyazaki di Jepang (cmiiw)Disebut fusion karena perpaduan antara cita rasa lokal Jepang dari "Saus Nanban" dan cita rasa barat dari "Saus yang sukanya menunda nunda" alias "Saus Tartar" ("saus ntar ntar" kalo diplesetin wkwkwk 😆 heleh garing mon maap 🙏)

Chicken nanban adalah varian karaage. Karaage sendiri adalah ayam goreng. Yang buat khas adalah saus nanban yang manis dan sedikit asam, gurih ayam, juga saus tartarnya. Salah satu menu paling populer Jepang, juga kesukaan istri. Ga bisa nolak deh.