Udang Saus Merah (no cabe)

Susi
Susi @Susi_DE
Jerman

Request suami yang pengen makan udang masakan sendiri, katanya udah bosan beli udang yang udah mateng. Bikinnya cuma 1-2 porsi, cukup buat manjain suami 🙂. Kalau mau pedas tinggal tambahkan cabe ya..

Udang Saus Merah (no cabe)

Request suami yang pengen makan udang masakan sendiri, katanya udah bosan beli udang yang udah mateng. Bikinnya cuma 1-2 porsi, cukup buat manjain suami 🙂. Kalau mau pedas tinggal tambahkan cabe ya..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1-2 orang
  1. 400 grudang, cuci
  2. 2 buahtomat(170gr),potong besar
  3. 1 buah (60 gr)bawang bombay, potong besar
  4. 4 siungbawang putih
  5. 2 batangsereh, geprek
  6. 1 cmruas jari jahe
  7. 4 lembardaun jeruk
  8. 150 mlair
  9. 2 sdmgula pasir
  10. 1 sdtgaram
  11. 1 sdtkaldu bubuk
  12. 1/2 sdmair perasan jeruk nipis
  13. 2 sdmminyak goreng utk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan(blender) tomat, bawang bombay dan bawang putih, jahe. Lalu tumis dengan sereh dan daun jeruk sampai harum. Lalu tambahkan semua bumbu, aduk rata

  2. 2

    Tambahkan air, masak sampai air agak menyusut. Koreksi rasa dulu, lalu tambahkan udang, aduk rata

  3. 3

    Masak sampai udang berwarna kemerahan. Angkat. Sajikan dgn nasi putih panas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Susi
Susi @Susi_DE
pada
Jerman
Ciri masakanku ga pedes, kalaupun harus pedes, pedesnya sangat minimal krn suami ga doyan makanan pedes.. ☺️☺️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa