Banana nugget (eggless)

Nyanyah
Nyanyah @nyanyah99
Makassar-Biringkanaya

Olahan pisang yang paling di sukai anak-anak.
Dengan toping coklat dan keju. Kali ini di adonannya saya tidak menambahkan telur, teksturnya sedikit lebih padat dari yang pakai telur, gak ada perbedaan yg signifikan sih, sama-sama enak kok, lebih irit juga karna gak usah pake telur, takaran tepung juga lebih sedikit dari yg pakai telur.

Banana nugget (eggless)

25 orang berencana membuat resep ini

Olahan pisang yang paling di sukai anak-anak.
Dengan toping coklat dan keju. Kali ini di adonannya saya tidak menambahkan telur, teksturnya sedikit lebih padat dari yang pakai telur, gak ada perbedaan yg signifikan sih, sama-sama enak kok, lebih irit juga karna gak usah pake telur, takaran tepung juga lebih sedikit dari yg pakai telur.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 Kgpisang matang,berat bersih (sy pisang Ambon.)
  2. 350 gramtepung terigu
  3. 2 sachetSKM/susu bubuk fullcream
  4. 5 sdmgula pasir (optional)
  5. 1 sdtgaram
  6. Pencelup :
  7. 10 sdmtepung terigu
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 1/2 sdtbaking powder
  10. 300 mlair
  11. Baluran:
  12. Secukupnyatepung roti
  13. Topping:
  14. Keju Diserut
  15. Selai cokelat

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan pisang, kemudian tambahkan gula pasir, SKM aduk rata, lalu tambahkan tepung terigu dan garam, aduk sampai tercampur.

  2. 2

    Tuang ke loyang yang telah dioles minyak, kukus 20 menit (sampai matang), setelah matang, tunggu dingin lalu potong kotak².

  3. 3

    Buat bahan pencelup, campur tepung terigu, garam dan air sampai tercampur rata, masukkan satu per satu bahan nugget yang telah dipotong-potong, balur ke tepung panir, lakukan sampai selesai.

  4. 4

    Goreng dalam minyak panas, sampai ke emasan, angkat dan tiriskan, jika tidak digoreng semua,taruh diwadah kedap udara, lalu masukkan ke chiller.

  5. 5

    Biarkan dingin lalu hias dengan selai coklat dan keju parut.

Lampiran Resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nyanyah
Nyanyah @nyanyah99
pada
Makassar-Biringkanaya
Cuma bisa share masakan rumahan sederhana, yang mudah dan praktis.Alhamdulillah, dengan Cookpad, saya bisa ikut masak makanan yang belum pernah dicoba, bisa tau banyak aneka jenis masakan yang ada di Nusantara. Bisa jelajah kuliner lewat dapur sendiri 😍..(Hasil foto amburadul,sesuai mood 🙏😂)🌹 mom of two 👧 Diinar 👶 Dirham🌹id : 12522091IG : diinarsyarif
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa