Amêijoas à Bulhão Pato

Fácil e delicioso para dias de verão. Acompanhar com vinho branco fresco!

Um prato de pasta é sempre um conforto para o estômago.E se lhe juntarmos sabores preferidos, ficam ainda melhor.Sim estou a falar das amêijoas, adoro e se forem a Bulhão Pato então fica perfeito para mim claro.São sabores simples bem nossos, sabores que fazem parte do meu palato desde tenra idade.Confesso aqui que ainda nos dias de hoje deixo pessoas chocadas pelo facto de eu comer bivalves crus. Sim, como e adoro. O sabor intenso a mar que uma conchinha destas nos trás, não tem palavras para descrever. Então para começar a fechar o capitulo do Verão deixo aqui hoje este tagliatelle negro, com (tinta de choco) com umas maravilhosas ameijoas à Bulhão Pato. Super rápido de fazer, perfeito para um jantar, por exemplo. Aproveitar ainda os sabores de verão. Porque os aromas, sabores, cores de Outono estão a chegar, mas isso é outra historia, o outono. Hoje o assunto é massa e amêijoa.

petisco que fiz para ver o jogo de ontem

adoro coisas à bulhão pato - tofu, cogumelos, conquilhas, etc mas amêijoas são as preferidas!

# aventalglobal24  Esta é uma receita tipicamente portuguesa e como tal, este prato começa com azeite e alho. Depois vem o sabor a mar, misturado com o aroma dos coentros frescos.

receita de verão

Outro petisco que foi muito apreciado.