سوسیس مرغ بازاری

فاطمه زهرا غفوری
فاطمه زهرا غفوری @ashpazi_zahra_banou

#سراشپز_طلایی
#سوسیس_مرغ
بشدت خوشمزه 😉😄😄👌

به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 1 قاشق چایخوریهمه ادویه ها
  2. پاپریکا
  3. جوزهندی
  4. آویشن
  5. فلفل سیاه
  6. نیم کیلوگوشت مرغ ران وسینه با هم
  7. 1 عددتخم مرغ
  8. 4 قاشق. سرخالی نشاسته ذرت
  9. 4 قاشق سرخالی آرد سفید
  10. دارچین
  11. زنجبیل
  12. 3 حبهسیر
  13. 1 عددپیاز
  14. رازیانه
  15. پودرخردل و انبه
  16. 2 قاشق غ خپودرشیرخشک مخصوص غذا
  17. پودرتخم گشنیز
  18. نصف لیوانیخ خرد شده حتمااااباشه
  19. هل
  20. فلفل سیاه
  21. 1 قاشق غذا خورینمک
  22. 5 قطرهاسانس دود
  23. 1 استکانروغن مایع
  24. کاور سوسیس بمقدارلازم

مراحل تهیه

  1. 1

    اول گوشت توغذا سازبریزین بعد ادویه بزنید

  2. 2

    حالا اسانس بزنین

  3. 3

    حالا آب یخ و تخم مرغ

  4. 4

    حالاا رد و نشاسته و شیرخشک بزنید

  5. 5

    و مرحله آخر روغن بزنید

  6. 6

    خوووب مخلوط کنین حتما ترتیب رعایت کنین تا سوسیس عالی داشته باشین

  7. 7

    یخ خرد شده رو حذف نکنین

  8. 8

    باغذا سازخوووب مخلوط کنین تا سوسیس لطیفی داشته باشید

  9. 9

    تنهاازسینه مرغ سوسیس خشک میکنه جالب نمیشه

  10. 10

    حالا سوسیس بریزین تو کاور یک سرش گره بزنین و به اندازه دلخواه بینشو بانخ ببندین محکم کنین و تو دیگ اببریزین وقتی جوش اومد آبکش بزترین روش و سوسیس بذارین تو آبکش و یکساعت بپزین و بلا فاطله نیم ساعت بذارین تو یخ بمونه بعد 24 ساعت استراحت تو یخچال سرو کنید

  11. 11

    اگه کمتربمونه سوسیس موقع برش خرد میشه

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
فاطمه زهرا غفوری
در

نظرات (4)

دستورهای مشابه