Griș cu lapte

Elena Madalina Filipoiu
Elena Madalina Filipoiu @nana_1959

Cel mai simplu dulce, foarte bun atunci când nu vrei sa petreci mult timp lângă aragaz

Griș cu lapte

Cel mai simplu dulce, foarte bun atunci când nu vrei sa petreci mult timp lângă aragaz

Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie
Distribuie

Ingrediente

40 min
4 porții
  1. 1 llapte
  2. 100gr.griș
  3. 100gr.zahar
  4. 60gr.unt
  5. 1 pliczahăr vanilat
  6. 1 vârf de cuțitsare

Instrucțiuni de gătit

40 min
  1. 1

    Ne pregătim ingredientele. Laptele îl punem la foc.

  2. 2

    Când începe sa fiarbă adăugăm untul, zahărul, zahărul vanilat și sarea și ținem pe foc pană când se topește zahărul și untul.

  3. 3

    Luăm de pe foc și adăugăm grișul în ploaie, amestecand mereu sa nu se formeze cocoloașe. Punem din nou pe foc și ținem până fierbe grișul. Trebuie să nu crănțăne în dinți.

  4. 4

    Punem în castroane și lăsăm să se răcească. Îl servim cu gem sau cu sirop de zahăr ars, sau scorțișoară. Eu l-am garnisit cu gem de caise.

Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie
Gătesc azi
Elena Madalina Filipoiu
în

Rețete similare