萬年不敗超下飯家常菜，不加番茄醬也超好吃🥰#有肉有菜 #好料日記 #番茄炒蛋

ㄧ鍋到底版的番茄炒蛋，加豆腐做成燴飯或蓋飯也很好吃喔 #好料日記

去皮的番茄，只為了讓口感較好。#好料日記

記得番茄和雞蛋要分開炒！建議「先炒蛋再炒番茄」先炒蛋的好處是不用洗鍋子

這是老媽的番茄炒蛋的方式，從小吃到大，與一般雞蛋呈現片狀的番茄炒蛋不同，此法拌飯超下飯#蛋料理

前幾天在草屯休息站買了小農牛蕃茄，這次要來做一樣是番茄炒蛋但是有加番茄醬試試，之前都沒加過番茄醬！所以想要嘗試不一樣的做法，蛋的料理方法也不一樣！料理就是隨心所欲的發揮！一樣的食材，但是料理方法改變一下，就會收穫到不一樣的口感！兒子說我這次的番茄炒蛋怎麼煮的那麼漂亮，又比外面好吃！但是番茄一樣要去皮，家人不愛番茄皮口感！

經典家常料理番茄炒蛋，作法簡單又好吃，10分鐘就可以快速上菜囉。平常喜歡紀錄自己的手作料理，歡迎有空時來逛逛和交流唷～IG：pg_memoooohttps://www.instagram.com/pg_memoooo/

看好多食譜都是蛋先炒一下，裝盤備用，但我覺得好麻煩，就不裝盤了，一鍋到底。一定要加番茄醬，好吃😊#好料日記

簡單家常菜～番茄炒蛋！做法很多種～這是我個人煮法，番茄去皮不加番茄醬，蛋液最後放～有人問過我～為什麼我的番茄炒蛋，湯汁比較多！因為家人喜歡番茄炒蛋醬汁拌飯😆蛋液最後用小火慢慢悶，這樣蛋才會嫩～每個人做法不一看個人喜好就好，家人愛吃就好🥰

#好料日記這是婆婆說在電視上看到廚師在教的番茄炒蛋。她說簡單加了番茄醬跟少許水口味就大大不同了！雖然沒有看到烹飪節目，但跟平常煮的味道真的有差，跟大家分享一下！

番茄炒蛋到底是先炒番茄還是先炒蛋，很多人很糾結，個人覺得只要喜歡好吃就好，何必分先後，對吧!番茄及蛋的營養價值高，多吃些增強免疫力。#防疫料理#宅家煮飯

#全球烹飪11/25 ~ 12/1 美味料理就「醬」做！B) 西式醬料：番茄醬番茄炒蛋除了用新鮮番茄之外，再加番茄醬提味，更有一番風味唷！😋