Soft baked cookies (chewy & melted)

Kalisa Icha
Kalisa Icha @khalisaqana
Baity Jannaty 🏡

🍪🍪🍪 MaasyaaAllah, bikin ngga berhenti ngunyah hhe, Resep inspired by @cook_8220194

#TukangMasakdiDapurSendiri
#UmmubaidBaking
#semuaBisaMasak

Bagikan

Bahan-bahan

120 menit
12 keping
  1. 250 grtepung terigu serbaguna
  2. 150 grgula halus/palm sugar
  3. 100 grbutter (sy pake margarine)
  4. 1 butirtelur
  5. Essense vanilla secukupnya (sy skip)
  6. 1 sdtbaking powder
  7. 1/2 sdtgaram
  8. Segenggamchoco chips
  9. 100 grDCC (untuk filling)

Cara Membuat

120 menit
  1. 1

    Ayak tepung, garam, baking powder dalam satu wadah

  2. 2

    Lelehkan margarine, setelah dingin campur dgn gula halus, aduk hingga lembut lalu masukkan telur dan essense vanilla

  3. 3

    Masukkan tepung sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan spatula, tambahkan choco chip. Setelah rata bungkus dgn plastik wrap masukkan kulkas min 30 menit

  4. 4

    Potong² dadu DCC, keluarkan adonan cookies dr kulkas, ambil satu skoop dan isi dengan DCC atau bisa di bulat²/kepal dengan tangan (bulat² dengan cepat agar adonan tidak lumer lg kena suhu panas tangan)

  5. 5

    Panaskan oven, tata cookies dalam loyang yg sudah di alasi baking papper (beri jarak yg cukup lebar karna cookies akan melebar njelebeeer :p)

  6. 6

    Panggang -+35 menit suhu 160° (sesuaikan dgn oven masing²) atau sampai bagian luar kering (bagian dalam tetep empuk chewy dan lumer ya)

  7. 7

    Sajikan hangat 🍪 bisa bgt di makan sambil celupin ke susu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Kalisa Icha
Kalisa Icha @khalisaqana
pada
Baity Jannaty 🏡
cooking journey 🍳Ummu ubay & salmamencoba merajut memori indah lewat masakan 🤍--Simple Recipes 🔪HALAL its a MUST!#SemuaBisaMasak#TukangMasakDiDapurSendiri
Lebih banyak

Komentar (4)

Angel Sinulingga
Angel Sinulingga @angellingga
Halo kak, ini kalau disimpan tahan berapa lama ya? Terimakasihh

Resep Serupa