Ayam Woku Kemangi

Meriza Krisnanti @mkrisnanti
Ayam ini favorit suami. Walaupun ga pedas tp bumbunya bikin nambah nasi 😄
Ayam Woku Kemangi
Ayam ini favorit suami. Walaupun ga pedas tp bumbunya bikin nambah nasi 😄
Cara Membuat
- 1
Potong ayam dan bersihkan lalu goreng setengah matang, sisihkan
- 2
Haluskan bumbu halus, tumis dengan minyak panas. Jika suka pedas bisa ditambahkan cabe rawit pada bumbu halus.
- 3
Masukan bumbu cemplung, beri air sedikit
- 4
Tambahkan garam, gula, dan kaldu jamur
- 5
Lalu masukan ayam, aduk2 dan biarkan agak meresap
- 6
Terakhir masukan kemangi, tomat, dan sereh yang diiris2
- 7
Koreksi rasa, dan sajikan panas
Resep Serupa
-
Ayam Woku Kemangi Ayam Woku Kemangi
Aseli ini enak banget, bisa bikin lupa diet & ngabisin nasi. Ditambah wangi daun kemangi yang bikin mulut ga berhenti ngunyah 😂. Resep ini aku dapet dari Tiktok dengan sedikit penambahan bahan2 sesuai selera (ada video di tiktok tentang memasak ayam woku). Yang suka pedes yuuk merapat coba buat ayam woku ini 😀#PejuangGoldenApron3#CocomtangPost#CocomtangPost_AyamKukuruyuk#GenkPejuangDapur#PekanRayaAyam#AyamBerjemur#PekanPosbarAyam Dde Winda -
Ayam Woku Kemangi Ayam Woku Kemangi
Dulu jamannya masih kerja, kalau beli masakan Manado tuh biasanya cuma Cakalang Suwir & Tumis Bunga Pepaya😄Gak pernah ngelirik Ayam Woku karena gak suka olahan ayam basah😁.Tapi semenjak 2 bulan lalu udah sempet bikin beberapa kali niiiih, karena ternyata suami & ibu mertua suka, bumbunya enak, katanya😍😍Ya sudah, dibuatin lagi aja weekend ini deh😊Source : Mbak @ceciliacitrahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/15044717-ayam-woku-kemangi?ref=you_tab_saved#MasakanKhasSulawesiUtara#Pais_NuAya#CookpadCommunity_Bandung Anis|Qaias Kitchen -
Ayam Woku Kemangi Ayam Woku Kemangi
Perdana masak ayam woku manado dan alhamdulillah enak. Karena suami engga suka olahan daging ayam yang lembek jd ayam aku goreng dulu. Yuli Budiyati -
Ayam Woku Kemangi Ayam Woku Kemangi
Duh, saya dah berhari2 pengen makan ayam woku akhirnya hari ini bikin beneran, pedasnya saya bikin sedang saja supaya si sulung dan mas bojo bisa makan. Monggo dicoba ya bu ibuk 🤭 Itha Gupitha -
Ayam Woku Kemangi Ayam Woku Kemangi
Ingat kemangi ingat ayam woku. Sudah beberapa kali bikin tp baru sempat reshare resep nya, duh maafkan 🙇Ini enak, wangi, gurih, dan bikin nagih. Biasanya saya bikin ga pakai cabe supaya anak2 bisa ikut makan, tp kali ini saya bikin pedas karena anak2 minta menu lain yang beda dr ayah bunda nya 😅Sumber : Charysmareal Sisca Rizki Aprilia -
Ayam Woku Kemangi Ayam Woku Kemangi
Ayam eoku adalah olahan masakan asal Manado, Sulawesi Utara. Masakan woku berasal dari nama daun woka, yaitu semacam daun lontar yang biasanya dipakai untuk membungkus nasi.#GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_surabaya #masakitusaya #minggu47 Anik Andayani -
Ayam Woku Kemangi Ayam Woku Kemangi
wangi kemangi dan rasa pedas manis yang bikin nambah nasi anget 😂ada sisa ayam dikulkas. bosen digoreng terus.. jadi diginiin aja deh 😊 tariarf -
Ayam Woku Kemangi Ayam Woku Kemangi
Musim hujan emang paling enak makan sih 😁 lebih enak lg makan menu yg bikin boros nasi. Biar cepet tidur maksudnya 😁Karena sehari2 makan bareng anak2 menu ga pedes, kali ini ganti pengen yg pedes2 deh..Eh nemu resep ayam woku ini, kebetulan kemangi di rumah udah bisa dipanen 😆Source : @Melisawntmarjid#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Solo#WongSoloMasak Aanggie Cooking -
Ayam Woku Kemangi Ayam Woku Kemangi
Ayam Woku adalah makanan khas Manado,rasanya ngerempah,pedas&wangi yang berasal dari kemangi, biasanya ayam woku ini dihidangkan dengan kuah yang sudah berkurang/menyusut,cocok dinikmati dengan nasi hangatYou must try gaisSemoga bermanfaatHappy Cooking Putri Furya Mumpuni -
Ayam Woku Kemangi Ayam Woku Kemangi
Pedas, asam, disertai wangi daun2an yg selalu menggugah selera makan. Sepiring nasi pasti ga cukup. #luaaaaarrbiasa zefanya siregar -
Ayam Woku Kemangi Ayam Woku Kemangi
Source : ig @harusmakanenak dan @isnasutanstoDiresep asli masak 1 kg ayam, tp ini saya recook utk 1/2 kg ayam (bumbu2 jg sudah disesuaikan utk 1/2kg ayam) krn cuma makan utk berdua aja sama suami 😉 ika damayanti ali -
Ayam Woku Kemangi Ayam Woku Kemangi
Beli ayam dikasihnya kebanyakan sayap. Langsung kepikiran kalo dibikin Ayam Woku kayaknya mantul banget nih. Kalo masak ini wajib sering-sering masak nasi, soalnya beneran bikin boros nasi banget 😆#PejuangGoldenApron3 Feni Tri Angraini
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15348684
Komentar