Coffee Bun

#GAS2025#TelurBintangDapur#CookpadCommunity_Sumbar#Maminang25_TelurBintangDapur

Rrquestnya si bontot... Tetiba minta dibikinin Ini,,Recipe : Devina Hermawan#cookpadcommunity_Tangerang

Pandemi gini pengen roti boy tapi..masih takut ngemall.. mari coba bikin yuk..

Halo Sobat Cookpad 😘Pasti hampir semua tahu RotiBoy ya. Kalau jalan di mall melewati RotiBoy ini selalu wangi kopi yang selalu membuat aku selalu melipir beli rotinya haha.Kali ini aku mau belajar buat rotiboy. Ada banyak sekali resep, namun aku memutuskan membuat resepnya Ci Devina Hermawan karena menggunkan metode sponge dough dimana kita membuat adonan biangnya terlebih dahulu. Memang tuk roti yang menggunakan metode sponge dough lebih ada aroma raginya. Namun aku akui, Rotiboy yang aku buat ini masih jauh dari sempurna karena adonanku terlalu lembut yang menyebabkan roti kurang kokoh dan bulat begitu dipanggang. Jadi ini pelajaran penting, bahwa membuat roti harus memakai feeling jika adonan terlalu lembut ditambah tepungnya😆.Tuk adonan topping kopinya, aku tidak memakai ekstrak kopi seperti yang tercantum pada resepnya karena tidak punya. Jika sobat punya ekstrak kopi, silahkan dipakai ya. Itu lumayan membantu wangi kopinya lebih maksimal lagi.Yuk dicoba Rotiboy nya. Selamat mencoba dan happy baking!😘Source: Devina Hermawan (YT)#CookingCommunityClass_KreasiOlahanKopi #BancakanCeria3C #CookpadCommunity_Palembang #SalamKompakSelalu #OlahanKopiWongKito #PekanPosbar #KopiKekinian

Sejak pandemi melanda negeri tercinta tdk pernah lg jajan roti yg sempat hits ini kemarin malam bikin karena permintaan bocah bocah jg setelah searching sana sini ketemu resep yg gampang tapi rasanya jg ga kalah sama yg dijual di situuSc yt: @devinahermawan#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo

Sc : Marlina Shinta PutriBanyak ya bun namanya roti yang satu ini. Kebetulan suami kan pecinta kopi, saya suka banget mainan oven. Jadi ketemulah di roti ini karena kami sama-sama suka. Dulu pernah bikin, cuma rotinya agak bantet terus toppingnya jg meluber kemana-mana. Alhamdulillah percobaan kali ini sesuai ekspetasi. Baru aja mateng udah ludes aja.#PejuangGoldenApron3

Resep diambil dari youtube nya trivina kitchen... Di resep, topping dibuat dri kopi asli yg dicampur air.. tapi saya gantii pake pasta moka dan untuk isian saya pakai dark chocolate bukan butter beku..Cocok buat cemilan sore bersama teh...Happy Cooking :)

Nih resep rame bgt di ig karena sharing dari mommycha icha.irawan . Alhamdulillah jadi dan emg mirip sama roti boy rasanya 🤩. Jadi resepny full ngikutin dari beliau

#PejuangGoldenApron3#week34Jenis roti favorit di rumah. Selama ini, selalu beli..tapi sejak pandemi covid-19. Mulai belajar untuk membuatnya sendiri. Dan akhirnya bisa juga, rasa tidak kalah dengan roti *** yang terkenal itu 😁.

Di resep nastar td pake tepung protein rendah, kali ini pakai tepung terigu protein tinggi (cakra kembar) untuk adonan rotinya. Kebetulan masih banyak di rumah. Sdgkan utk topping kopinya pakai terigu protein sedang.First time buat roti sendiri. Rasanya krispi di luar dgn harumnya kopi dan lembut di dalam dgn creamynya mentega. Isian dalamnya lebih enak kalau pakai full butter jd hasilnya buttery, cmn di rumah sisa mentega cake & cookies (campuran butter & margarin) dan kucampur dengan gula biar ada manis2nya 😂 Resepnya terinspirasi dari youtube Chalistaa Kitchen. Di resep aslinya sih gak pakai gula, cm mentega doang tp kutmbah gula.Cocok dimakan smbil nikmatin teh/kopi nih. Silahkan dicoba#PejuangGoldenApron3#CABEKU #PakKetipakTepung

Tingkat Kesulitan: Medium 🔥🔥🔥Yang paling sulit adalah mencari resep topping yang sempurna. Karena nggak boleh terlalu meleleh waktu dipanggang di oven dan tekstur akhirnya harus crunchy. Untuk kopi instan nya aku pakai campuran 2 merek yang disebutkan di bahan ya. Menurut ku rasa kombinasinya pas.