Bubur Ketan Hitam

(resep 355)
Alhamdulillah baru x ini bikin bubur ketan item, biasanya beli mulu 🤭. Ini mah bakalan ketagihan bikin sendiri, secara anak² dan mamer suka bubur ketan item. Bikin yuk...pake metode 5:30:7 aja yg praktis.
Source: @AO_200180 Anggraini Oktora
-050821-
Bubur Ketan Hitam
(resep 355)
Alhamdulillah baru x ini bikin bubur ketan item, biasanya beli mulu 🤭. Ini mah bakalan ketagihan bikin sendiri, secara anak² dan mamer suka bubur ketan item. Bikin yuk...pake metode 5:30:7 aja yg praktis.
Source: @AO_200180 Anggraini Oktora
-050821-
Cara Membuat
- 1
Rendam beras ketan hitam 2-3 jam (aku semalaman), lalu cuci bersih.
- 2
Kita pakai metode 5:30:7 ya... perhatikan baik² dari step 2-5.
Rebus air hingga mendidih (bergolak²), lalu masukkan beras ketan dan semua bahan bubur lainnya dan rebus selama 5 menit.
- 3
Setelah 5 menit dari air mendidih tadi, matikan api dan tutup pancinya. Diamkan selama 30 menit.
- 4
Ini hasil setelah didiamkan 30 menit, sudah mulai matang.
- 5
Nyalakan api kembali dan masak kembali selama 7 menit. Taraaa matang deh...irit gas kan...
- 6
Sekarang bikin kuah santannya dg cara merebus semua bahan kuah santan hingga mendidih. Oia, untuk kuahnya aku pake santan fresh beli di tukang santan minta dipisah antara kental dan encernya. Cukup 10rb saja ☺️. Jadi deh... tinggal dicampur bila mau disajikan. Selamat menikmati 🤗.
Kalo mau pake santan kentalnya aja bisa, tapi kalo aku dicampur dg santan encer kira² aja maunya semana. Gitu...
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bubur Ketan Hitam Bubur Ketan Hitam
Bismillah..Sudah hampir 4 bulan tidak pulang kampung halaman, rindu masakan ibuk.. salah satu masakan yang sering dibuatin ibuk adalah bubur ketan hitam.. gurih santannya masyaAllah.. jd semakin kangen.. akhirny hri ini bertekad keras dan bulat untuk buat.. jadilah bubur ketan hitam yg ngangeni Siska Dwi -
Bubur Ketan Hitam Bubur Ketan Hitam
Ini adalah salah satu bubur kesukaan... rasanya manis ketan itemnya cenut-cenut enak kl dimakan.... Katanya ngolahnya agak2 susah. Saya pakai metode 5-30-7 resepnya jeng Martian @tian23 jadi gampang... Enak banget... 🥣😋#PekanPosbar #GlutenFree#PejuangGoldenBatikApron#week05#CookpadCommunity_Jakarta Sari's Kitchen -
Bubur Ketan Hitam Bubur Ketan Hitam
Bisa terapkan metode 5-30-7 ya, ini saya mendadak aja pengen makan bubur ketan hitam jadi gak sempet rendem-rendem si ketan hitam sampe semaleman gitu, alhasil masaknya agak lama 😅.#FestivalRamadanCookpad#RamadanPenuhIdeMasakan#dirumahaja Shoffi Az-Zuhroh -
Bubur Ketan Hitam Bubur Ketan Hitam
Dimaem pagi-pagi, bubur ketan hitam hangat. Beeee..mantap#PejuangGoldenBatikApron Aisyah Rysa -
Bubur Ketan Hitam Bubur Ketan Hitam
Punya stok Ketan Hitam. Sisa bikin bubur ketan Hitam 3 minggu yang lalu. 😁Dah sering bikin bubur ini tp baru kali ini mood nukis di coodpad 🤣 Rica R -
Bubur Ketan Hitam Bubur Ketan Hitam
Pagi-pagi bikin sarapan yg mudah dan cepat, jadilah masak bubur ketan hitam... Neng Lita -
Bubur Ketan Hitam Bubur Ketan Hitam
Source: mb @pre_sellaEmang praktis bgt mom masak bahan makanan berbasis umbi2an dan grained (biji2an) pake sistem 5:30:7 ini. Bisa sambil nyambi pekerjaan yg lain dan hasilnya empuk juga irit gas 😄Biasanya aku pakai untuk merebus jagung, kentang, singkong, bubur kacang ijo. Hari ini kita buat bubur ketan hitam yuk nyontek resepnya mb Sella yg burjo abang2Iya sih rasanya mirip bgt ma bubur ketan item yg suka dijual di abang2 itu loh.Note :1. Ketan hitamnya direndam dulu jg boleh moms, supaya tambah empuk juga. Ini aku rendam semalaman.2. Aku pakai gula cair singkong, monggo bila mau diganti dg gula merah/gula aren/gula pasir. Sesuaikan selera manis moms ya☺️#CookpadCommunity_Tangerang#cookpad_aop Pratiwi Pramuharsih -
Bubur Ketan Hitam Bubur Ketan Hitam
Ini kali kedua membuat bubur ketan hitam dengan metode 5-30-7 yang sudah terkenal karena ngirit gas. Percobaan pertama kurang sukses, karena masih ada tekstur beras yang belum matang.Eksekusi kali ini cukup sukses, senangnya,.. Yummy#TiketGoldenBatikApron Inge -
Bubur ketan hitam Bubur ketan hitam
#PekanInspirasi #pekan_madura #cookpadcommunity_surabayamencoba bikin bubur ketan hitam pake metode 5 30 7 biar hemat waktu dan hemat gas....... Lidya Maharani -
Bubur Ketan Hitam Bubur Ketan Hitam
Ketan item punya rasa dan aroma khas ya. Mulai dari dibikin bubur, cake, klepon, apa aja deh rasanya khas banget. Bisa juga dijadiin untuk takjil berbuka puasa.#cookpadcommunity_tangerang#FestivalRamadanCookpad Zahara -
Bubur Ketan Hitam Bubur Ketan Hitam
Sarapan nya sekali2 agak beda.. Jgn nasgor, bihun, mie goreng mulu...Bikin bubur ketan item. Ngabisin beras ketan item tar keburu expired😬 Nur Sabatiana -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)