Otak-otak ikan tenggiri ini memiliki rasa yang enak, lembut, kenyal, dan pastinya sehat. Rasa ikannya sangat terasa berpadu dengan bumbu-bumbu yang pas dan cocolan sambal kacangnya, pasti akan disukai seluruh keluarga di rumah. Yuk recook bunda !

Makanan yang harganya mahal kalo di resto jadi ga bisa makan banyak2. So, kita buat sendiri aja di rumah. Kalo di rumah sini, makannya dicocol saus sambal atau cuko pempek. 300 gram ikan tenggiri jadinya kurang lebih 18 otak otak

Ini makanan favorittttt dari kecillll..... Lama banget ndak makan ini, disini jarang yg jual soalnya... hiksszzz T_TBikin sendiri aja deh... Pas ada tenggiri di kulkas, tapi cuma dikit.. Nyoba resep punya mbak Nella kok cocok... Pas nyobain sampe terharu, saking bener2 enakkkk bangetttt... duh... bisa dikasih judul otak otak tenggiri baper xixixixi... Menyesal cuma bikin dikit, lain kali harus bikin yang lebih banyak lagi biar lebih puass 💪🏻😋Apalagi kata hubby rasanya persis banget kayak otak2 terkenal di Jkt. 😍Yuk cusss deh moms....!!

kali ini bikin otak-otak tapi pake metode biang. agak sama kaya resep saya yg sebelumnya, sotong. perbedaannya di bawang2annya sama ada ikannya aja sebenernya hehe. oiya di sini kulit ikannya saya ikut masukkan ke dalam adonan biang, agar lebih gurih lagi. tapi kalau ngga mau jg gpp kok.#PejuangGoldenApron3

Bismillah...Minggu ke delapan GAC, setor otak² ikan tenggiri, ini jadi camilan anak²ku. Alhamdulillah pada lahap makannya❤❤#GoldenApronChallenge#PejuangGoldenBatikApron#cookpadcommunity_makassar

Dulu dengar kata otak² aja yg terbersit tu otak hewan digoreng jadi agak parno, jijik sndiri 🤭😂 gak pernah nyentuh otak² sampe sy nikah 😂😂 karna dengar saja sy lgsg mual 🤭 dan ini sy simpan sejak kecil loh 😂 nanti pas di jogja suamiku pengen makan otak² dan sy teriak "ihhhh gak suka, itu kan otak hewan masa dimakan" auto ngakak lah paksu 🤣🤣 sypun klo ingat suka ketawa dgn kebodohan diri sndiri 😅 makanan enak gini rugilah gak dimakan dari kecil 🤣🤣🤣 itulah kekuatan pikiran ya gengs,, pikiran negatif, kekhawatiran dan ketakutan itu merugikan karna akan menghantui kita, dan mempengaruhi hidup kita 😊 sllu berpikir positif akan membuat kita bersemangat dan sehat jasmani rohani 🥰 jadinya gak prasangka buruk ke org lain, gak gampang ngeluh bawaannya mengucap syukur unk semua nikmat, berkat yg Allah berikan 😇😍 karena gak ada alasan unk gak mengucap syukur 💃🏽💃🏽💃🏽Sdh lama mau coba bikin otak², pas nemu resep mamanya kk Dastan... lgsg deh dieksekusi 😍 bikinnya semalam dan di frozen jadi bangun pagi keluarin dari freezer bentar dan goreng unk sarapan,,siangnya sy iris² dan cemplungin di sop ikan nya zoey (tulang ikan tenggiri dibikin kaldu) ringkas waktu 😊 sukak bangettt,, zoey dan paksu suka 👍🏼👍🏼 sayapun jgn ditanya 😅 comot sarapannya zoey auto goreng lagi cocol smbal botol 😊 cobain deh 🤗#PejuangGoldenApron3#Mpasi24bln#cemilansehat#proteintinggiSource: Dinar Indah Palupi

Bismillah..Hutan tersapu desiran anginHati penuh dengan harapanHujan turun udara dinginHangatkan badan dengan.. "Otak otak ikan tenggiri "..agak maksa ya pantunnya hehehe 🤭😁. Ikutan ngeramein challenge kombes "Pot Berbisik"..Cuaca dicirebon dingin krn br selesai hujan. Udh hampir 2 minggu tiap sore di sini hujan, Alhamdulillah. Kl dingin2 gini, bawaannya laper, dan pengen ngemil. Kebetulan ada stok ikan tenggiri di kulkas, lsg deh eksekusi bikin otak2, enak dinikmati anget2. Semoga resepnya bisa bermanfaat dan menginspirasi 😉Source : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12692923-otak-otak-bakar-khas-bangka?invite_token=UXi1XU9Dm4Jm4Fixh4TjnD7x&shared_at=1602760792#AngetAngetKuku#MasihDiRumahAja#keepsafehealthyandhappy#dapoernyamimi#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Bekasi#MakananPalembang

Bismillaah.Suatu pagi dpt pesan WA dr tk sayur langganan, nawarin ikan tenggiri segar. Ternyata bener segar banget ikannya, kalap sy beli semua ada 2 kilo lebih 🙈.Setelah dikerok menghasilkan daging ikan sebanyak 1,2 kg & kulit 250 gr. Sebagian sy olah mjd otak-otak, sebagian lagi sy olah mjd pempek.Alhamdulillaah jadi punya stok cemilan utk anak-anak & suami yg lagi #dirumahaja #workfromhome #studyfromhome.Recipe: @tjenlinglingRecook: @dapursibunbun

Salah satu olahan tenggiri favorit kelurga saya. Kalo beli bisa bikin kantong jebol krna lebih seneng dijadiin camilan. Alias cuma dicocol saos doang. Makanya irit bgd kalo bikin sendiri.

Bikin otak otak tenggiri pakek resepe bunda Xander's dgn sedikit modifikasi, daaaaaan sukses 😁😁 rasane uuueeenak bunda😋😍, terima kasih bunda akhirnya kesampean juga bikin ini. 😬😬Minggu 43#PejuangGoldenApron2#BancakanOnlineBarengCookpad#eBook

Lagi iseng dirumah, jadi buat otak otak deh..Sekalian kan ikut #cookpadchallengeAnti ribet”, dapat banyak pula..Pas udah mateng, lupa di fotoo.. soalnya udah pada di makan, jadi begini deh hasilnya..sisa 4 br kefoto hehe..

Hai cookpaders... Selamat Tahun baru buat GACC, semoga di tahun 2021 kita semua makin kompak n selalu di beri kesehatan..#GACC_MenuBakaran#HappyNewYear2021#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Palembang#PejuangGoldenApron3#MamiCay121