86. Telur Sambal

Lensyfera Adhista
Lensyfera Adhista @lensyfera

Menu yang selalu ada di wateg .. warnanya merah menggugah selera 😁 ceritanya lg pengen bgt makan, makanan yg di warteg ..

86. Telur Sambal

10 orang berencana membuat resep ini

Menu yang selalu ada di wateg .. warnanya merah menggugah selera 😁 ceritanya lg pengen bgt makan, makanan yg di warteg ..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
6 orang
  1. 6 butirtelur, rebus
  2. Bumbu halus :
  3. 5 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. Segenggamcabe merah keriting
  6. 5 buahcabe rawit (kl mau pedes bgt bs ditambah)
  7. 1 sdtkecap manis
  8. Secukupnyagula, garam, merica dan penyedap

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Rebus telur kurlep 20 menit saya kasih garam. Setelah matang, masukkan telur ke air es atau air dingin biasa supaya ngupasnya mudah, halus tdk bergerindil. Lalu goreng telur hingga berkulit.

  2. 2

    Haluskan bamer, baput, cabe. Tumis hingga meletup2 matang, tambahkan kecap manis dan bumbu lainnya. Koreksi rasa.

  3. 3

    Masukkan telur, aduk2 dengan sambal. Masak sebentar supaya bumbu meresap.

  4. 4

    Siap sajikan.

  5. 5

    Note : kecap manis disini fungsinya hanya utk memperkuat warna sambal aja. Jd lebih merah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lensyfera Adhista
Lensyfera Adhista @lensyfera
pada
Halo .. selamat datang di galeri resep2 Saya .. Saya bukan "ahli" nya masak, disini hanya share pengalaman memasak Saya .. Cara memasak dan Selera berbeda tak jadi soal, yg cocok recook silahkan. Yang penting Cooking and Baking with love 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa