Ikan pada gambar hanya sisa ikan kemarin yang di panaskan.

Rebus telur hingga mendidih dan matang, kemudian kupas dan goreng sebentar saja.

Kupas kentang, kemudian bersihkan, dan potong ukuran sesuai selera, dan goreng hingga mateng

Setelah cabe, bawang merah dan putih sudah di bersihkan, kemudian giling dan tambahkan tomat serta garam secukupnya lalu giling hingga hampir halus (tidak halus seluruhnya, namun juga tidak kasar)

Kemudian tuang minyak ke wajan, tunggu hingga panas, lalu masukkan cabe yang sudah di giling, dan oseng cabe tersebut lalu tambahkan gula secukupnya, setelah itu oseng hingga matang.

Jika di rasa cabe/sambal sudah matang, kecilkan api, kemudian masukkan telur dan kentang, campurkan seluruhnya agar cabe merata. Kemudian di sajikan