Tumis daun pepaya jepang

Herminida Fitri
Herminida Fitri @hermin_
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Daun pepaya jepang 2 ikat, siangi
  2. secukupnyaIkan teri
  3. Bumbu bumbu :
  4. 4 siungbawang merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. 2 buahcabe merah kriting
  7. 2 buahcabe rawit
  8. 2 potonglengkuas
  9. 2 lembardaun salam
  10. secukupnyaGaram
  11. secukupnyaSaos tiram
  12. secukupnyaKaldu bubuk
  13. Gula sedikit sekali

Cara Membuat

  1. 1

    Uleni daun pepaya jepang dg sedikit garam, cuci sampai bersih lalu di rebus sampai tekstur lunak

  2. 2

    Lalu masukan daun ke air dingin agak menghentikan proses memasak sehingga daun berwarna hijau, lalu keringkan air dengn diremas, lalu potong daun menjadi kecil kecil

  3. 3

    Goreng ikan teri, lalu sisihkan

  4. 4

    Tumis semua bumbu, lalu masukan daun pepaya, beri garam gula, kaldu, icip selesai

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Herminida Fitri
pada

Komentar

Resep Serupa