Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1jam
1ltr
  1. 1/2 kgdaging sapi khas
  2. 1/4 kgtulang iga sapi
  3. 1 ltrair
  4. 20 grlada (saya pakai lada hitam)
  5. 5 buahbawang putih (iris kasar)
  6. 4 buahbawang merah (iris kasar)
  7. 1 buahdaun bawang
  8. 5 batangsledri
  9. 1 buahbawang bombai
  10. 2 lembardaun salam

Cara Membuat

1jam
  1. 1

    Cuci bersih daging,dan semua bahan.

  2. 2

    Masak daging dengan sedikit air selama 5menit. Kemudian buang airnya.

  3. 3

    Masukan semua bahan rempah,dan air. Masak hingga daging benar" empuk (dengan ciri daging mulai membaur)

  4. 4

    Simpan dalam wadah besar atau bisa dibagi menjadi beberapa baguan disesuaikan untuk kebutuhan masak harian.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sarifah Syahnas
Sarifah Syahnas @Bundazavier
pada
Samarinda, Kalimantan Timur

Komentar

Resep Serupa