Ampela ayam di sambelin daun jeruk

Nisa Al Fatih
Nisa Al Fatih @annisa06

Ampela ayam di sambelin daun jeruk

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
4 porsi
  1. 400 grampela ayam
  2. 14Cabe rawit merah
  3. 4 siungbawang putih
  4. 5 siungbawang merah
  5. 2 lembardaun jeruk
  6. secukupnyaKaldu jamur
  7. secukupnyaMinyak
  8. secukupnyaGaram
  9. sedikitGula pasir

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Cuci dan rebus ampela ayam, jika sudah matang cuci dan tiriskan

  2. 2

    Panaskan minyak goreng secukupnya, goreng cabai, dan bawang. Sampai matang.

  3. 3

    Selanjutnya haluskan cabai dan bawang merah dan putih.

  4. 4

    Panaskan minyak goreng, setelah panas masukkan bumbu yg sudah di haluskan tadi. Setelah harum masukkan daun jeruk. Aduk hingga matang dan harum.

  5. 5

    Lalu masukkan ampela ayam nya. Lalu aduk rata, tambahkan garam/kaldu jamur secukupnya sesuai selera. Aduk rata.
    Tambahkan gula pasir sedikit saja.

  6. 6

    Koreksi rasa..

    Jika rasa sudah sesuai, matikan kompor lalu siap di hidangkan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nisa Al Fatih
Nisa Al Fatih @annisa06
pada

Komentar

Resep Serupa