Bolu Cokelat Panggang

Karlina.Kitchen
Karlina.Kitchen @karlina_nurjanah
Bandung

Buat #KudapanCokelat untuk #GAS2025 kali ini, saya buat bolu coklat, lihat resepnya mba @dee__dian.

Ini panas ovennya perlu dicek beberapa kali ya, disesuaikan oven yg dimiliki.. Soalnya yg saya buat terlalu panas, jadi sangat mengembang hingga retak tekstur luarnya 😁

#Pais_NgeunahKuSoklat
#CookpadCommunity_Bandung

Bolu Cokelat Panggang

8 orang berencana membuat resep ini

Buat #KudapanCokelat untuk #GAS2025 kali ini, saya buat bolu coklat, lihat resepnya mba @dee__dian.

Ini panas ovennya perlu dicek beberapa kali ya, disesuaikan oven yg dimiliki.. Soalnya yg saya buat terlalu panas, jadi sangat mengembang hingga retak tekstur luarnya 😁

#Pais_NgeunahKuSoklat
#CookpadCommunity_Bandung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

50 menit
1 loyang
  1. Bahan 1
  2. 4 butirtelur
  3. 160 grgula pasir
  4. 1/2 sdtSP
  5. 1/2 sdtvanila essence
  6. Bahan 2
  7. 150 grtepung terigu protein sedang (segitiga biru)
  8. 50 grcoklat bubuk
  9. 1/2 sdtbaking powder
  10. 1 sdmsusu bubuk coklat
  11. Bahan 3
  12. 150 grmargarin, lelehkan

Cara Membuat

50 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan. Mixer dengan kecepatan tinggi semua bahan 1 hingga kental putih mengembang

  2. 2

    Masukkan bahan 2 sambil diayak, lalu aduk dengan spatula

  3. 3

    Masukkan bahan 3, aduk balik hingga tercampur rata tidak ada endapan.

  4. 4

    Tuang ke loyang yg telah dioles margarin dan tabur tepung.
    Menggunakan jenis oven Mitto Fantasy, panaskan dulu oven di suhu 180° selama 10 menit, lalu oven api atas bawah selama 25 menit di suhu 180°, lalu 10 menit kedua di suhu 175°. Angkat

  5. 5

    Tiriskan hingga agak dingin, sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Karlina.Kitchen
Karlina.Kitchen @karlina_nurjanah
pada
Bandung
Awalnya, memasak adalah hal yang asing bagi saya, tapi setelah rutin menambah jam terbang mengolah di dapur, ternyata seru!!!My Cooking, My Adventure 😋
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa