Cakue / Youtiao
Kangen jajanan masa kecil.
Selama pandemik jarang keluar rumah untuk jajan, jadi bikin sendiri aja di rumah.
Sebenernya sampe gede juga masih suka makan cakue sih. biasanya untuk sarapan didampingin sama susu kedelai, atau untuk pendamping makan bubur. kalo lagi rajin sekalian bikin saos kacangnya untuk cocolan.
Cakue / Youtiao
-
Watje Mulawarman“It's done😉” -
Pionna Pionna“Rasanya enakk resep nya mantapp🥰🥰🥰” -
Camelia Siu Va“Pagi @taniahelena setor cooksnapnya edisi terlambat. Terima kasih resepnya..#BandungCooksnap4_TaniaHelena#CookpadCommunity_Bandung” -
niromishry“Terimakasih bun resepnya 🌿” -
Fitri Wae“baru belajar 🤭” -
Lilo Ainal“Semoga berhasil”
Kangen jajanan masa kecil.
Selama pandemik jarang keluar rumah untuk jajan, jadi bikin sendiri aja di rumah.
Sebenernya sampe gede juga masih suka makan cakue sih. biasanya untuk sarapan didampingin sama susu kedelai, atau untuk pendamping makan bubur. kalo lagi rajin sekalian bikin saos kacangnya untuk cocolan.
Cara Membuat
- 1
Campur jadi satu semua bahan, uleni sebentar sampai tercampur aja. tutup wadah, biarkan selama 30 menit.
- 2
Uleni sebanyak 10 kali lipatan, lalu tutup lagi dan diamkan selama 30 menit. uleni lagi dan diamkan selama 2 jam.
- 3
Taburi alas dengan tepung, pipihkan adonan sampai kira² 1/2 cm. Tutup adonan dengan plastik atau serbet bersih dan diamkan selama 15 menit baru dipotong².
- 4
Olesi air di bagian tengah adonan yg sudah dipotong menggunakan sumpit. lalu tempel dengan adonan yang lain dan tekan dengan sumpit bagian tengah adonan. rapatkan/tekan lagi di bagian ujung² nya supaya saat digoreng tidak terpisah.
- 5
Tarik perlahan di kedua ujung adonan sampai agak panjang lalu goreng dalam minyak banyak dan panas sambil diguling²kan sampai mengembang. goreng sampai berwarna kecokelatan. angkat tiriskan
- 6
Sajikan bersama dengan saos favorit.
Resep Serupa
-
Cakue anti gagal Cakue anti gagal
Ini jajanan klo sambil nunggu anak sekolah, skrg berhubung sekolah nya online, udh hampir g prnh jajan ini lg Krn rasanya yg cocok ya cm yg disekolah anakku aj menurutku, untuk bumbu saos nanti aku share lg ya
-
Cakue Cakue
Kangen jajanan jaman sd, liat2 cookpad punya ci amei ada resep cakue, jdi bikin aja d rumah soalnya d sini jarang ada yg jual cakue 😜 ga ada abang2 yg suka lewat sini, hehee...jdi kekangenan pada cakue terpenuhi, alhamdulillah ga perlu mudik dulu...😂 bocils pun suka 😊 udh gtu dilamain pun ga keras...persis abang2 yg jualan dh enaknya anget2 dimakannya
-
Cakwe simple untuk toping Bubur Ayam Cakwe simple untuk toping Bubur Ayam
Jadi ceritanya paksu mau makan bubur yg toppingnya melimpah gara2 liat youtuber.Bhaiklah, langsung adon2 malemnya buat besok pagi bisa sarapan bubur.Sebenernya bikin cakwe tuh simple yah. Cuma adonannya harus di inepin semaleman karena saya buatnya gak pake ragi.Cakwenya kira2 bisa di pake buat 10 porsi bubur.
ssssitti -
Youtiao 油条 cakwe Youtiao 油条 cakwe
Bahasa Mandarinnya youtiao, entah kenapa nyampe Indonesia jadi cakwe hehehe. Jajanan ini hampir selalu tampil di acara sarapan orang China, disamping bakpao/mantou dan bubur. Meski begitu saya jarang sekali makan ini di China, kalo gak pas kerja luar kota, nginep hotel, baru dpt sarapan beginian. Kalau pas ngantor aja, boro2 sarapan, tidur aja enak hihihi. Sarapannya bikin sendiri paling2 oatmeal atau buah. Ya sudah lah ceritanya, yukk dimulai saja 👉👉👉
-
Cakue mini Cakue mini
Efek lockdown , mau jajan keluar takut haha drumah bikin deh cemilan apa aja yg penting jadi makanan
-
Cakwe Sambal Kacang Cakwe Sambal Kacang
Lagi kepengen makan cakwe tapi keluar rumah malas..liat stok bahan ada..okee eksekusi bikin deh jadinya..ini saya bikin ukuran agak besar biar gak kelamaan cetaknya😁..lets cook⬇️#funcookingwithhs_#masakmakinmenyenangkan#cakwe#cookpad_id
-
Cakwe lembut Cakwe lembut
Aku suka buat cakwe untuk pelengkap makan bubur ayam, dikasih kuah soto sedikit..wah makyuss deh kangen terobati even jauh dari tanah air.😘
-
Cakwe Homemade Cakwe Homemade
Cemilan dan jajanan sejak kecil masa waktu masih sekolah SD, sampai sekarangpun masih jualan di pasar, dan bisa sebagai bahan pelengkap apabila menikmati bubur ayam jakarta. Sayang di perantauan Cakwe tidak ada yang jual tpi tanpa putus asa mari kita buat sendiri.#cakwe#cookpadindonesia#cookpadcommunity_jakarta
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (8)
tapi itu mksud 10 kali lipatan saat adonan ke dua kali itu gimna mksud nya bun 😅