Batagor / Dimsum ala Ny. Liem

35 orang berencana membuat resep ini
Dilla Wahab
Dilla Wahab @dillabites
Palembang
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramAyam
  2. 250 gramUdang
  3. 3 bhbawang putih
  4. 250 gramTepung sagu
  5. 1 bhwortel serut
  6. 1 bhbengkuang serut
  7. 3 btgdaun bawang
  8. 1 bhbawang bombay
  9. 1 sdmminyak wijen
  10. 1/2 sdmkecap asin
  11. 1 sdmsaos tiram
  12. 1 sdmkaldu
  13. Secukupnyakulit pangsit

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan ayam dan bawang putih. Campurkan udang yg sdh di cincang

  2. 2

    Masukkan bawang bombay, daun bawang, wortel, bengkuang yg sdh di potong halus.

  3. 3

    Masukkan sagu, minyak wijen, kecap asin, saos tiram, penyedap. Aduk hingga merata.

  4. 4

    Ambil 3/4 sdm adonan, letakkan diatas kulit pangsit, bentuk sesuai selera.

  5. 5

    Goreng hingga kecoklatan. (Untuk dimsum letakkan parutan wortel diatas nya lalu kukus kurleb 15 menit)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Dilla Wahab
Dilla Wahab @dillabites
pada
Palembang
IG : dillabites Berbagi resep sederhana, semoga bermanfaat 😊😊😊
Lebih banyak

Resep Serupa