396. Soft Choco Cookies

Arti Winarni
Arti Winarni @ArtiWinarni
Depok - Jawa Barat

Mengcooksnap lagi resep Mba lydia novarika, kali ini cookies kesukaan orang rumah. Suka teksturnya.

Karena tiba-tiba mikser😃 ngadat, aku ngadon dengan whiskernya hand blender, lumayan terselamatkan.😀

Resep asli disini :
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13606177-soft-choco-cookies-viral?invite_token=cWoH5fzj8pnBYrjWrKqaekXP&shared_at=1628401849

#CSDepok_Lydia
#CookpadCommunity_Depok

396. Soft Choco Cookies

Mengcooksnap lagi resep Mba lydia novarika, kali ini cookies kesukaan orang rumah. Suka teksturnya.

Karena tiba-tiba mikser😃 ngadat, aku ngadon dengan whiskernya hand blender, lumayan terselamatkan.😀

Resep asli disini :
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13606177-soft-choco-cookies-viral?invite_token=cWoH5fzj8pnBYrjWrKqaekXP&shared_at=1628401849

#CSDepok_Lydia
#CookpadCommunity_Depok

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
25 pieces
  1. 220 grterigu
  2. 150 grgula halus
  3. 110 grmentega/butter
  4. 2 butirtelur
  5. 1 sdtbaking soda
  6. 1 sdtvanila ekstrak, resep asli vanili bubuk
  7. Sejumputgaram
  8. Toping
  9. Chocochip
  10. DCC cincang, ini tambahan aku

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Siapkan seluruh bahan, kocok mentega dengan gula halus hingga lembut dan pucat.

  2. 2

    Masukkan telur,.kocok hingga lembut. Campur terigu, baking soda dan garam, ayak sedikit demi.sedikit ke adonan. Aduk rata. Tambahkan vanila ekstrak. Aduk rata.

  3. 3

    Masukkan chocochip dan cincangan DCC aduk rata, aku kemudian di diamkan dulu adonan di kulkas dengan ditutup plastik wrap.selama kurleb 30 menit.

  4. 4

    Siapkan loyang, alasi dengan kertas roti, buat bulatan adonan dengan 2 sendok makan, tata di loyang, beri jarak agak jauh karena cookies akan melebar. Panggang di oven yang dipanaskan sebelumnya sekitar 10 menit pada suhu 160 dercel selama 20-25 menit. Pada menit ke 10-12 tukar loyang pada rak atas dan bawah agar merata.

  5. 5

    Di rumah suka cookies yang agak kecoklatan, jadi kalau mau masih agak kuning, kurangi waktu memanggang. Setelah matang dinginkan di atas rak, cookies masih lembek, nanti akan mengeras tapi gak sekeras cookies biasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Arti Winarni
Arti Winarni @ArtiWinarni
pada
Depok - Jawa Barat
Ibu dengan dua putri, suka nguplek di dapur, Cookpad membantuku terus semangat cooking, baking dan berbagi pengetahuan. (ID 10022094)
Lebih banyak

Komentar (8)

Titin Gunarwati
Titin Gunarwati @Titingunarwati
Mba maaf ini pakai telur utuh yah?bukan kuning telur saja?

Resep Serupa