Soft Choco Cookies

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A
  2. 150 grButter (boleh diganti blueband cake n cookies)
  3. 150 grpalm sugar (boleh dikurangi jika tidak suka manis)
  4. 2 sdtvanila bubuk
  5. Sejumputgaram
  6. 1 butirtelur
  7. Bahan B
  8. 1 sdmmaizena
  9. 1 sdtsoda kue
  10. 260 grtepung terigu (saya segitiga biru)
  11. Topping
  12. 200 grchocochip (bisa diganti DCC yang dicincang)

Cara Membuat

  1. 1

    Campur bahan A kecuali telur, kemudian kocok hingga kental dan tercampur rata ±10 menit dengan mixer kecepatan tinggi. Masukkan telur kocok lagi hingga telur tercampur rata.

  2. 2

    Ayak seluruh bahan B, kemudian masukan ke campuran bahan A, aduk hingga tercampur rata menggunakan spatula.

  3. 3

    Masukkan topping, aduk rata. (saya 100 gr DCC dicincang, kemudian 100 gr lagi diiris persegi panjang tipis kemudian ditaruh di atas adonan saat akan dipanggang)

  4. 4

    Bulat² adonan (saya masukkan ke dalam cetakan kue talam agar ukuran nya sama). Masukkan ke freezer minimal 2 jam (lebih lama akan lebih bagus)

  5. 5

    Keluarkan adonan, tata pada loyang (beri jarak karena adonan akan sedikit meleleh ke kanan-kiri dan mengembang)

  6. 6

    Panaskan oven dengan suhu 180°C. Setelah panas, panggang cookies ±15 menit (atau menyesuaikan oven masing²)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nurrahma
Nurrahma @bymaachan
pada
Lampung
Sekedar suka masak (karena doyan makan) dan mau berbagi resep yang mayoritas resep-resepnya dari Nenek, Mbah Ti, dan Mamah 💕Beberapa juga ada hasil eksperimen alias coba-coba eh jadi😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa