Sertéshús leves csiga tésztával!
Mónika @Monika40
Elkészítés
- 1
A leveshúst kb. 20 percre hideg vízbe teszem. Majd kiveszem és hideg vízbe fel teszem főni. Míg felforr, addig a zöldségeket előkészítem, megpucolom, megmosom.
Mikor felforr többször le szedem a habját. Majd beleteszem a zöldségeket, és a sót. Az ételízesítőt csak a legvégén teszem bele.
Kb. 3 órán keresztül nagyon lassú tűzön főzöm, épp csak eggyet eggyet rottyanjon.
- 2
Miután megfőtt a husi ki szedem. A zöldségeket is ki veszem. A leves lét nagyon apró lyukú szűrőn le szűröm. Majd a lét vissza teszem a lángra és ekkor teszem bele az ételízesítőt.
Újra forrástól kb. 2-3 percig forralom és kész.
Csiga tésztával tálalom.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Lapocka húsleves, zöldséggekkel, csiga tésztával Lapocka húsleves, zöldséggekkel, csiga tésztával
Szép húsos, lapocka csontot kaptam a hentesnél. Minden fajta zöldség kíséretében, finom, erős leves készült belőle.A nagy meleg ellenére elkészítettem, mert imádom a húslevest.
-
Csontleves 🥰 Csontleves 🥰
Húsos csontból szeretem a legjobban, hetente többször is képes vagyok elkészíteni. Mi odahaza, Szabolcsban, reszelt (vagy vékony csíkokra vágott) fekete retekkel fogyasztjuk. Ezt a somogyi férjem megmosolyogta, de hiába, azóta is így eszem. 😃#leves #csontleves
-
Karaj csontos húsleves Karaj csontos húsleves
Nem olyan karakteres az íze, mint egy tyúkhúslevesnek, de finom 😉
-
-
Marhahúsleves sütve Marhahúsleves sütve
A cserépedény csodákra képes!Aranykönyv kihívás 2020
-
-
-
Csontleves, sajtgolyóval Csontleves, sajtgolyóval
Szeretem a könnyű leveskéket, legyen az cson vagy sima zöldségleves. Csak odateszem aztán lassacskán fő..
-
Csirkemell leves Csirkemell leves
Volt nyesedék hús abból főztem a levest, és a fagyóba összeállított leves zöldség csomag, mert most abból főzök amit találok.
-
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/15364623
Szöveges kommentek