Ayam Kuah Kuning

Bumbunya sederhana, walaupun menggunakan santan instant tapi untuk rasanya tetap enak ☺
Ayam Kuah Kuning
Bumbunya sederhana, walaupun menggunakan santan instant tapi untuk rasanya tetap enak ☺
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, sisihkan. Nyalakan kompor untuk mulai merebus air
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, jahe, kunyit, kemiri, cabe merah kemudian tumis bumbu
- 3
Masukan daun salam, serai dan daun jeruk yang sudah disobek sedikit agar lebih harum
- 4
Setelah bumbu harum dan mengeluarkan minyak bening (tandanya bumbu sudah matang), masukan ke dalam rebusan air
- 5
Setelah air mulai mendidih masukan ayam
- 6
Beri garam dan gula pasir
- 7
Masak hingga ayam matang kemudian masukan santan instant tunggu hingga mendidih
- 8
Koreksi rasa, ayam kuah kuning siap dihidangkan
- 9
Masakan ini bisa diberi tambahan tahu putih yang sudah digoreng terlebih dahulu atau kentang (optional, sesuai selera saja), masukan tahu putih 10-15 menit setelah ayam digodok agar bumbunya menyerap
Resep Serupa
-
Ayam Kuah Kuning Ayam Kuah Kuning
Sebenarnya gak yakin ini namanya apaan, soalnya bumbunya tengah2 antara opor dan soto kuning, bedanya gak pake lengkuas dan santan..Tapi anak-anak seneng kalo makan pake kuah ayam ini.. bumbunya simple dan sederhana, masaknya juga gak ribet..Selamat mencoba..😆😆#PejuangGoldenApron3#Cookpadcommunity_bogor#cookpad_indonesia Aulia Indriani -
Ayam Kuah Kuning Ayam Kuah Kuning
Salah satu menu ayam favorit keluarga di rumah. Bumbunya sama seperti opor ayam cuma ini tidak pakai santan.Saya pakai 1 resep bumbu dasar kuning dengan tambahan beberapa bumbu-bumbu.Baiklah, berikut resepnya.Selamat mencoba...#IdeMasak#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi Deis Daraswati -
-
Ayam Kuah Kuning Ayam Kuah Kuning
Kata di bungsu masak ayam yg kayak lebaran dirumah uti pakai ketupat, kebetulan dikulkas ada ayam 1/2kg,akhirnya si emak eksekusi ke dapur dan tetap menu stay #dirumahaja #cookpadcommunity_borneo Nyak NONONG -
Ayam Kuah Kuning Ayam Kuah Kuning
Ayam ini seperti Ayam pesmol tapi Saya Tambahkan sedikit bumbu yang lain Dan rasanya gurih... 😋😋😚😚 Nurul Wahdah -
Ayam Kuah Kuning Ayam Kuah Kuning
Lg tdk makan goreng2an, hindari minyak dan santan. Jadi ayam direbus sj tambahkan bumbu Queen Hemas👸 -
Ayam Kuah Kuning Ayam Kuah Kuning
Masaknya cepet dan selalu jadi favorit pasukan dirmh,,, bisa jd referensi buat sahur dan berbuka ini soale bumbunya simple,,, tp rasanya juaraa,,,,👌#ahlinyaayam#serbaserbiayam#ayamberkuah#siapramadan#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_bali#cookpadcommunity_denpasar Nathasya's Kitchen -
Ayam Kuah Kuning Ayam Kuah Kuning
17/11/2019Happy weekend,Mumpung hari libur kita buat resep masakan rumahan yang mudah, simple, dan gak ribet.Yuk kita mulai memasak 👩🍳 Putri Indrya -
Ayam Kuah Kuning Ayam Kuah Kuning
Ini salah satu menu legenda dari saya masih kecil, bikin nambah terus makannya, rasanya enak dech... Indrajied -
Ayam Kuah Kuning Ayam Kuah Kuning
hi! it's been a long time I'm haven't updated this account.oia, disini saya menggunakan ayam boiler yaa jadi cepat matang. resep masakan ini ngak terlalu ribet dan praktis apalagi yang lagi malas masak lama di dapur atau anak kosan lyfe yang ngak punya dapur bisa kok masak pake ricecooker. sdy -
Ayam Kuah Kuning Ayam Kuah Kuning
Masak yuk hihi #PejuangGoldenApron2 #CookpadacommunityPalangkaraya Sitiyoh -
Ayam Kuah Kuning Ayam Kuah Kuning
Biasanya bumbu ini dipakai kalo masak ikan. Tapi udara lagi panas sekali.. Malas ke pasar pakai yang ada saja..Masakan 26#AhlinyaAyam#cookpadcommunity_Jayapura MutiaPS
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar