Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 80 grmentega (orchid butter)
  2. 60 grDCC
  3. 65 grtepung terigu pro sedang
  4. 25 grcoklat bubuk
  5. 1/4 sdtvanili bubuk
  6. 3 butirtelur
  7. 125 grgula pasir
  8. 1 sachetSKM coklat
  9. 1 sdtpasta coklat
  10. 1/2 sdtSP

Cara Membuat

  1. 1

    Lelehkan dcc bersama margarin, sisihkan.

  2. 2

    Mixer telur, gula, dan SP hingga kental berjejak.

  3. 3

    Masukkan terigu, coklat bubuk dan vanili bubuk yang sudah di ayak agar tidak ada tepung yang menggumpal, aduk balik menggunakan spatula

  4. 4

    Setelah hampir rata masukkan, campuran dcc dan margarin. Aduk lagi hingga rata dan tidak ada dcc yang tertinggal didasar wadah.

  5. 5

    Masukkan sebagian adonan keloyang.Harusnya pakai loyang brownies uk 20*10*7.Cuma krn pas loyangnya belum dicuci jadi diresep ini memakai loyang ukuran 20*20*7, jadinya kurang tinggi cakenya.

  6. 6

    Sisihkan 5 sdm adonan untuk dicampur SKM dan pasta. Adonan ini yang nantinya membentuk garis tengah pada bolu.

  7. 7

    Masukkan setengah adonan terakhir lalu kukus kembali selama 20-30 menit. Tes tusuk untuk mengecek kematangan bolu.

  8. 8

    Angkat bolu. Biarkan uap panasnya menghilang lalu keluarkan dari loyang beri topping sesuai selera. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
NayNay
NayNay @NayNay2020
pada
Bontang East Kalimantan
IG:Naynay_borneo.Joined on, april 02-2020Ini akun CP Nay bersama adek dan Mom.Disinilah kami mengabadikan ide dan bakat kami yang tertuang dalam aneka resep-resep ala dapur kami.Resep-resep ini adalah hasil trial kami didapur,dalam menjelajah resep yang cocok dilidah keluarga.Karena menjadi chef yang terbaik untuk keluarga adalah tujuan utama kami. Semoga bisa bermanfaat buat orang lain.Prestise:Alhamdulillah,beberapa kali menjadi narasumber diCookpad Community KalTim, kursus masak,cake,cookies free dan berbayar.Prestasi:- The Most Active Author Cookpad Community East Borneo 2020-2021- Graduate of Golden Apron 3- Cookpader Borneo of the month april 2022-The Most Active Author Bakerpad 2022-2023
Lebih banyak

Komentar (11)

Pingkan Moningka
Pingkan Moningka @pin9kanm
Minta tips nya dong..lapisan coklat sy tdk lurus...
Lapisan bawahnya agak turun, jd lapisan coklat nya melengkung ke bawah

Resep Serupa