வத்தக்குழம்பு

AnguSwathi
AnguSwathi @cook_31012368

# பாரம்பரிய குழம்பு வகைகள்

வத்தக்குழம்பு

# பாரம்பரிய குழம்பு வகைகள்

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்
ஷேர்

தேவையான பொருட்கள்

அரை மணி நேரம்
4 பரிமாறுவது
  1. 10 பல் பூண்டு
  2. சின்ன வெங்காயம் 10
  3. சுண்டவத்தல்
  4. தக்காளி
  5. கருவேப்பிள்ளை
  6. பச்சை மிளகாய்
  7. உப்பு
  8. மிளகாய்த்தூள்
  9. புளி தண்ணி
  10. கடுகு
  11. உளுந்து
  12. மிளகு
  13. வெந்தயம்
  14. சீரகம் சோம்பு
  15. மஞ்சள் தூள்
  16. நல்லெண்ணெய்
  17. மல்லித் தூள்

சமையல் குறிப்புகள்

அரை மணி நேரம்
  1. 1

    தக்காளி வெங்காயம் பூண்டு கருவேப்பிலை பச்சை மிளகாய் வெட்டி மீண்டும் புளி சாறு கரைத்து வைக்கவும்

  2. 2

    ஒரு காட்சியில் நல்லெண்ணை ஊற்றி கடுகு உளுந்து மிளகு வெந்தயம் சீரகம் வெங்காயம் தக்காளி பச்சை மிளகாய் பூண்டு கருவேப்பிலை கேட்டு வதக்கி புளிச்சாறு சேர்த்து மிளகாய்த்தூள் மல்லித்தூள் மஞ்சள் தூள் உப்பு சேர்த்து நன்கு வதக்கவும்

  3. 3

    கொதிக்க வைத்து கெட்டியாக வந்தவுடன் இறக்கி வைக்கவும் சிறிதளவு வெல்லம் சேர்க்கவும்

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

குக்ஸ்னாப்ஸ்

எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
AnguSwathi
AnguSwathi @cook_31012368
அன்று

Similar Recipes