هویج پلو

آتوسا آذری
آتوسا آذری @cook_15330912
تهران

غذای مورد علاقه همسرمه و دلیل اینکه تو این ظرف کشیدم چون کارمندم و برای نهار فرداش میذارم یخچال تا بتونه راحت گرم کنه😉

هویج پلو

غذای مورد علاقه همسرمه و دلیل اینکه تو این ظرف کشیدم چون کارمندم و برای نهار فرداش میذارم یخچال تا بتونه راحت گرم کنه😉

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۴۵ دقیقه
۲ نفر
  1. 200 گرمگوشت چرخ کرده
  2. 2 عددهویج متوسط
  3. 1 و 1/2 پیمانه پلوپزبرنج
  4. 1 قاشقرب گوجه
  5. زعفران
  6. 1 عددپیاز متوسط
  7. 1 قاشق غذاخوریزرشک
  8. ادویه(زرچوبه، فلفل، گلپر، نمک)

مراحل تهیه

۴۵ دقیقه
  1. 1

    پیاز را ریز خرد میکنیم و سرخ میکنیم و گوشت را به همراه ادویه کامل سرخ میکنیم بعد هویج و زرشک را اضافه میکنیم یکم تفت میدیم و رب را به همراه کمی از زعفران که دم کردیم اضافه و کامل تفت میدهیم.
    ۱ لیوان آب اضافه و بعد از جوش آمدن کم میکنیم میذاریم آبش کامل تبخیر بشه.

  2. 2

    برنج را آبکش میکنیم یکم جوونتر بردارین،مواد را لابه لای برنج میریزیم و مابقی زعفران دم کشیده را روی برنج میریزیم و با کمی آب دم میکنیم و بعد بیست دقیقه نوش جان میکنید.

    نوش جانتون

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
آتوسا آذری
آتوسا آذری @cook_15330912
در
تهران
عاشق غذا خوردن و غذاپختنم😍😍
بیشتر

دستورهای مشابه