Tambunsu

Nurfitriana Hamzah @nuha_1230
Cerita lagi bersihkan kulkas,, rupanya ad usus, hasil bagi qurban, jadi buat resep rumah makan padang.
Tambunsu
Cerita lagi bersihkan kulkas,, rupanya ad usus, hasil bagi qurban, jadi buat resep rumah makan padang.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih usus
- 2
Haluskan cabe merah, bawang putih, bawang merah, jahe, lengkuas, kunyit, masukkan juga tahu
- 3
Kocok telur, dengan garam, merica, kaldu jamur, masukkan santan
- 4
Campur bahan halus dan bahan adonan telur, masukkan ke botol plastik
- 5
Ikat ujung usus dengan tali, lalu masukkan adonan d botol
- 6
Rebus air dan masukkan usus tadi, tunggu sekita 30 menit, atau sampai masak.. siap 😋, tinggal buat kuah gulai resep andalan kalian, masukkan irisan usus, 😘
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gulai Tambunsu Gulai Tambunsu
Resep aslinya Uni Mita, Tambunsunya diolah sendiri, tapi saya beli yang sudah jadi di pasar saja dengan tambahan beberapa bahan seperti rebung dan daging ayam.Karena Tambunsunya saya beli, disini saya sertakan juga resep aslinya, siapa tau suatu waktu nanti pengen buat sendiri.Terimakasih Uni Mita resepnya 👍👍.Source : @MitaNiez#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Mita#CookpadCommunity_Padang#CookpadCommunity_Sumbar KasMira -
Gulai Tambunsu Gulai Tambunsu
Makanan khas minang yang selalu jadi idola. Kesukaan keluarga di rumahSource : @MitaNiez (Lubuk Basung)#CookpadCommunity_Sumbar#PosbarMeetUp_Sumbar2025 #AromaRempah #GAS2025 Glian Tika -
Gulai Tambunsu (Usus) Gulai Tambunsu (Usus)
Kadang pengen menyajikan hidangan rumah makan di rumah. Hhmm tak kalah sedapnya. Lifya -
Gulai Tambunsu + Tunjang Gulai Tambunsu + Tunjang
Dapat kiriman tambunsu dan tunjang dari mama di Bukittinggi, langsung eksekusi jadi gulai Melinda Nugraha -
Gulai Tambusu Gulai Tambusu
Ngedadak suami posting foto Masakan ini.. Dan request.. Untuk menu besok.. Hahaha.. Walaupun asing.. Dan blm. Prnh msak msakan ini.. Demi suami tercinta.. Cuzz cookpad.. Tp g nemu.. Cuzz gugel.. Tarammm.. Nongol dahh.. Langsung catat apa2 saja yg harus di beli.. Pulang pasar langsung eksekusi.. Rupanya cukup menyita waktu prosesnya..tp terbayarkan stlh melihat hasilnya.. Mantabbbb.. Dpt pujian dr suami.. Senengnyaaaa..walaupun aku ga ikut makan.. Tp bangga dah bs obatin kangen suamiku sm masakan khas padang ini..😍😍😍😘😘😘mungkin di cookpad ini postingan pertama "GULAI TAMBUSU" 😂😂😂soalnya aku search blm ada di sini..😫😫😫 DapurOma'16 -
-
Gulai Usus Isi/Tambusu Gulai Usus Isi/Tambusu
Gara-gara lihat banyak yang makan di youtube jadi ngiler 😅, akhirnya nyoba buat sendiri 😊 MASAKAN NIEK -
-
Gulai Tambusu/Usus Sapi Isi Gulai Tambusu/Usus Sapi Isi
Week end challenge minggu ini adalah jeroan.. pas banget nih ad tambusu/usus sapi di rumah.. jadi cuzzz ajah eksekusi😆😆#Ketopad_Cp_Jeroan Meita Jhonson (Ceu Mei) -
Gulai tambunsu/usus padang Gulai tambunsu/usus padang
sambal kesukaan mama.. tambunsunya bnr2 enak😚 Nova Yovianda -
Gulai Nangka Tambunsu Gulai Nangka Tambunsu
Akhirnya setelah coba-coba resep gulai tambunsu , inilah yang paling cocok.Gulai ini sedap dimasak dengan sayur apapun jua. Bisa kacang panjang, terong, rebung, telur rebus, lontong , tambunsu , dll...semua enakTips agar gulai ini sedap adalah nangka tidak dicuci dahulu sebelum direbus. Biarkan bersama getahnya , baru kemudian dicuci setelah empukTambunsu adalah usus sapi yang telah diberi isian telur + tahu + bawang , direbus. Cara membuatnya silakan cari di cookpad. Kalau didaerah saya sudah banyak yang berjualan tambunsu siap pakai.Kemiri jangan terlalu banyak jangan terlalu sedikit, tambahkan jintan sedikit, & tanpa ketumbar. Disini saya tidak pakai ketumbar karena kalau pakai rasanya jadi mirip masakan untuk gulai ayam . Laos jangan dihaluskan, cukup digeprek saja. Silvy Arundita
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15374715
Komentar