Jarabe de chocolate

Gabriel Dagoberto Pablo Andrés
Gabriel Dagoberto Pablo Andrés @cook_28378756

Este jarabe servirá para humectar el bizcocho en un pastel.

Jarabe de chocolate

Este jarabe servirá para humectar el bizcocho en un pastel.

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Ingredientes

15 min
  1. 200 mlagua
  2. 1 pizcasal
  3. 90 grazúcar
  4. 25 grcocoa en polvo

Paso a paso

15 min
  1. 1

    Alistamos todos los ingredientes.

  2. 2

    En una olla agregamos el agua, llevamos a fuego medio y añadimos la pizca de sal.

  3. 3

    Añade el azúcar y la cocoa en polvo. Mezclar con un batidor globo hasta tener una mezcla homogénea.

  4. 4

    Esperar a que hierva por un minuto quitar del fuego. Colar y dejar enfriar.

  5. 5

    El jarabe ya estará listo para usarse. Se puede conservar en el refrigerador hasta su uso.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Gabriel Dagoberto Pablo Andrés
Estudiante de gastronomía en la UTVCO
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