Asinan Buah simple segar

Sugiriyanti
Sugiriyanti @ummutsuroyazufarahmd

Asinan buah simpel, cocok buat jualan atau dinikmati bareng keluarga besar

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
7-8 porsi
  1. 5 buahBengkuang
  2. 5 buahKedondong
  3. 1 buahNanas
  4. 7 butirSalak
  5. Bumbu halus
  6. Cabe rawit 10 biji,bisa ditambahkan jika suka pedas
  7. 15 bijiCabe merah besar
  8. 3 butirbawang putih kating
  9. Bumbu cemplung
  10. 50 grAsam jawa larutkan dg air
  11. 1 sendok tehGaram
  12. 150 grGula aren
  13. 5 sdmGula pasir
  14. 1 butirAir lemon lokal
  15. 1 sendok makanCuka
  16. 1500 mlAir

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong semua buah sesuai selera

  2. 2

    Blender semua bumbu hingga halus, sambil memasak air sampai mendidih.

  3. 3

    Setelah air mendidih masukan bumbu halus aduk2 hingga aromanya harum/matang,matikan api.

  4. 4

    Kemudian masukkan bumbu2 cemplung (gula dpotong sisir,garam, gula pasir,air asam,air lemon. Aduk2

  5. 5

    Setelah dingin pindahkan kuahnya ke dalam buah-buahan yang sudah dipotong tadi, masukan dalam kulkas diamkan 3-4jam sampai dingin.

  6. 6

    Asinan buah siap dinikmati bersama keluarga

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Sugiriyanti
Sugiriyanti @ummutsuroyazufarahmd
pada

Resep Serupa