Asinan Buah simple segar

Sugiriyanti
Sugiriyanti @ummutsuroyazufarahmd

Asinan buah simpel, cocok buat jualan atau dinikmati bareng keluarga besar

Asinan Buah simple segar

Asinan buah simpel, cocok buat jualan atau dinikmati bareng keluarga besar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
7-8 porsi
  1. 5 buahBengkuang
  2. 5 buahKedondong
  3. 1 buahNanas
  4. 7 butirSalak
  5. Bumbu halus
  6. Cabe rawit 10 biji,bisa ditambahkan jika suka pedas
  7. 15 bijiCabe merah besar
  8. 3 butirbawang putih kating
  9. Bumbu cemplung
  10. 50 grAsam jawa larutkan dg air
  11. 1 sendok tehGaram
  12. 150 grGula aren
  13. 5 sdmGula pasir
  14. 1 butirAir lemon lokal
  15. 1 sendok makanCuka
  16. 1500 mlAir

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong semua buah sesuai selera

  2. 2

    Blender semua bumbu hingga halus, sambil memasak air sampai mendidih.

  3. 3

    Setelah air mendidih masukan bumbu halus aduk2 hingga aromanya harum/matang,matikan api.

  4. 4

    Kemudian masukkan bumbu2 cemplung (gula dpotong sisir,garam, gula pasir,air asam,air lemon. Aduk2

  5. 5

    Setelah dingin pindahkan kuahnya ke dalam buah-buahan yang sudah dipotong tadi, masukan dalam kulkas diamkan 3-4jam sampai dingin.

  6. 6

    Asinan buah siap dinikmati bersama keluarga

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sugiriyanti
Sugiriyanti @ummutsuroyazufarahmd
pada

Komentar

Resep Serupa